宴會結(jié)束了。
外賓們在省領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,心滿意足地離去。
這場國宴,因為李瀟的“救火”,取得了超乎想象的成功。尤其是最后那兩道菜——霸道醇厚的佛跳墻和返璞歸真的陽春面,給所有外賓都留下了極其深刻的印象。
后廚里,一片劫后余生的景象。
所有的廚師和學(xué)徒,都累得癱坐在地上,連一根手指頭都不想動。
但每個人的臉上,都洋溢著興奮和自豪。
他們打贏了這場硬仗!
李瀟也靠在灶臺上,長長地舒了一口氣。連續(xù)幾個小時的高度專注和高強度操作,即便是他,也感到了一陣陣的疲憊。
“師父,喝水。”楊小軍遞過來一個搪瓷缸子。
“李師傅,抽根煙。”錢德寶也湊了過來,恭恭敬敬地遞上一根煙。
“都歇會兒吧,今天大家都辛苦了。”李瀟擺了擺手,接過水喝了一口。
現(xiàn)在,整個后廚的人,看他的眼神已經(jīng)完全不一樣了。那是一種發(fā)自內(nèi)心的、不摻任何水分的敬佩和信服。
就在這時,趙明快步走了進來,他身后還跟著一位穿著中山裝,戴著眼鏡,氣質(zhì)儒雅的中年人。
“李師傅,這位是省外事辦的王秘書。”趙明介紹道。
“王秘書好。”李瀟點了點頭。
“李瀟同志,你好。”王秘書主動伸出手,緊緊握住李瀟的手,“今晚,真是太感謝你了!你可是幫了我們一個天大的忙!”
王秘書的臉上,滿是真誠的感激。
“我就是個廚子,做自已該做的事而已。”李瀟客氣道。
王秘書笑了笑,看了一眼周圍,然后對李瀟說:“李瀟同志,能借一步說話嗎?”
李瀟有些疑惑,但還是跟著他走到了后廚外一條安靜的走廊上。
王秘書從口袋里掏出一包“中華”煙,遞給李瀟一根,幫他點上,自已也點了一根,深深地吸了一口。
“李瀟同志,你知道嗎?你今晚那碗面,它的價值,可能比一整桌的佛跳墻還要大。”王秘書緩緩?fù)鲁鲆豢跓熑ΓZ出驚人。
李瀟一愣:“王秘書,您這話是什么意思?”
“那個皮埃爾先生,你知道他的背景嗎?”王秘書問道。
李瀟搖了搖頭。
王秘書的眼神變得有些深邃,他壓低了聲音,說出了一個秘密。
“皮埃爾先生,中文名字叫皮文遠。他的父母是上世紀(jì)三四十年代來中國的法國傳教士。他本人,就出生在咱們省下面一個叫‘石橋鎮(zhèn)’的地方。他在那里,度過了他生命中最重要的頭七年。”
李瀟的心里咯噔一下。
“后來,因為戰(zhàn)爭爆發(fā),他的父母在一次動亂中不幸遇難。他被他家的一個中國保姆,我們后來查到,叫‘劉嬸’,一路帶著,顛沛流離,最后才被教會的人找到,送回了法國。”王秘書的語氣有些唏噓。
“從那以后,他再也沒有回來過。這次來,是他幾十年后第一次踏上故鄉(xiāng)的土地。我們安排了很多活動,想讓他感受家鄉(xiāng)的變化,但他一直表現(xiàn)得很……客氣,很疏離。我們能感覺到,他心里有一道墻。”
王秘書看著李瀟,眼神里充滿了感慨:“我們想了很多辦法,都敲不開他的心門。沒想到,被你一碗面給敲開了。”
“剛才在車上,他跟我聊了很多。他說,他小時候,最深刻的記憶,就是生病的時候,劉嬸給他做的一碗清湯面。那味道,和他今晚吃的一模一樣。他說,那碗面讓他想起了劉嬸抱著他的溫度,想起了那個雖然貧窮,但卻很溫暖的小院子。”
“他說,他一直以為自已恨這片土地,因為它奪走了他的父母。但吃完那碗面他才明白,他心里更多的,是思念。”
王-秘書長長地嘆了口氣:“你知道嗎,就在剛才,他主動提出,想回石橋鎮(zhèn)去看看,還委托我們,無論如何,要幫他找到那位劉嬸的后人。他說,他要當(dāng)面感謝他們。”
李瀟靜靜地聽著,心里掀起了滔天巨浪。
他怎么也沒想到,自已為了完成系統(tǒng)任務(wù)而做的一碗面,背后竟然牽扯出這樣一段塵封的往事。
他以為自已只是在炫技,卻無意中,用美食慰藉了一個漂泊了幾十年的靈魂。
這一刻,他再次感受到了馮老那句話的分量——“廚藝的根,在人情味”。
原來,真正的美食,真的可以跨越國界,跨越時間,直抵人心最柔軟的地方。
“李瀟同志,”王秘書拍了拍他的肩膀,語氣無比鄭重,“你不是一個普通的廚子。你是一個懂得用美食進行溝通的天才。你知道嗎,皮埃爾先生的家族在法國很有影響力,他本人也是一位重要的文化人士。他這次回去,對咱們省的正面宣傳,將起到不可估量的作用。”
“這都是你的功勞!”
王秘書的眼睛里閃著光:“外交,不一定全是在談判桌上。有時候,一盤菜,一碗面,比千言萬語都管用。我們外事系統(tǒng),就需要你這樣的人才!”
他從口袋里拿出一個本子,寫下了一個電話號碼,撕下來遞給李瀟。
“這是我辦公室的電話。李瀟同志,我們交個朋友。以后,省里再有重要的外事接待活動,我第一個想到的,就是你!你的舞臺,絕不應(yīng)該只在懷安縣,也不應(yīng)該只在省賓館。你的舞臺,應(yīng)該更大!”
李瀟接過那張薄薄的紙條,卻感覺它沉甸甸的。
他知道,王秘書的這番話,為他打開了一扇全新的、通往更高層面的大門。
從今天起,他的廚藝,將不僅僅是為了賺錢,為了打臉,為了完成系統(tǒng)任務(wù)。
它被賦予了更深層次的意義。
他站在安靜的走廊里,看著遠處宴會廳熄滅的燈光,心中百感交集。
他的人生,似乎在今晚,拐上了一條他從未想象過的道路。