別看今天是江曉花出嫁的日子,可江家卻沒什么現成的吃食。
原本江天河江天山兄弟倆還計劃著,要做點喜餅喜糕紅雞蛋。但因為江天河的腿受傷,江天山一個人又要忙著置辦嫁妝,又要忙著布置房子,最終什么也沒做。
以至于安禾想拿點吃的先給張大夫他們墊墊肚子都不行,只能加快速度,把晚飯給做出來。
好在家里有蛋有肉。
蛋是自家雞下的,孟巧兒和安禾平時吃得不多,就攢下來了。
肉是昨天安禾去楊屠夫那邊買的。
本來只打算買點瘦肉來做餛飩餡,但想著孟巧兒這兩天照顧江天河辛苦,得補充補充營養,就多買了三斤的三層肉。
這三層肉昨天晚上只煮了不到一斤,現在還剩兩斤吊在水缸里呢,剛好做一道紅燒肉。
不過,張大夫他們一共三個男子,光是這兩斤肉肯定不夠。
于是安禾又拿出了最后一塊過年時臘的臘肉,翻出前兩天唐翠花給她送來的春筍,打算再燒一道春筍臘肉來吃。
“娘,這些菜夠嗎?”
孟巧兒看著安禾拿出來的食材,不免有些擔心:“要不我去菜園里轉一轉,看看還有沒有什么菜能摘,摘點回來再湊兩道菜。”
“我記得咱們家是不是還存了一個冬瓜?”
安禾想了想,吩咐道:“把那個冬瓜抱出來吧,這幾天吃掉,免得壞了。
正巧,今天賣餛飩還剩下一些骨湯蝦米湯,香噴噴的,加點冬瓜進去熬個湯,味道應該不錯。
還有之前家里曬的木耳干,也翻出來泡一泡,做個涼拌木耳吃吃。再割一把韭菜回來,跟雞蛋一起炒。
這一共幾道菜了?哦,紅燒肉、春筍臘肉、韭菜炒蛋、骨頭冬瓜湯、涼拌木耳,有四菜一湯了。
你再看看菜園里有什么菜吧,帶回來再湊一湊。可以割點蔥花,不行就蒸個雞蛋羹,那也是一道菜。”
孟巧兒微愣:“別的好說,骨頭冬瓜湯合適嗎?那骨頭湯是咱們擺攤剩下的……”
“這有什么不合適?都是放在湯鍋里的,又沒有誰的口水,干凈著呢。”
安禾想都沒想,便催促孟巧兒:“什么條件做什么事,來鄉下就吃點簡單的農家菜,咱也弄不出滿漢全席來。行了,你快去菜園吧,別耽擱時間了。”
“哦,我這就去。”
孟巧兒忙點頭:“菜園里的萵筍可以吃了,不如我拔一根萵筍回來?”
“好啊。”
安禾邊忙著手里的活兒,邊應道:“那我紅燒肉少做點,割個二兩三兩的三層肉出來,跟著萵筍一起炒。”
“娘真會過。”
孟巧兒拿起菜籃子,不免笑道:“如此一來,又多了一道葷菜!”
安禾好笑:“哈哈,頂多算半葷半素。”
婆媳倆搭配著干活,終于在天黑之前,把晚飯給做出來了。
但由于東廂房那邊還沒忙完,所以安禾就把所有的菜都放在大蒸鍋里溫著,以免菜變涼。
期間,李小東拿了藥回來,交代好孟巧兒煎藥的注意事項后,也去了東廂房幫忙。
孟巧兒則在院子里煎藥,時不時到東廂房門口聽一聽動靜。
天擦黑時,江天山帶著江錦程回來了。
江錦程臉上倒是有幾分笑容,一回來就跑到安禾面前,獻寶似的從各個衣服兜里往外掏東西。
“阿奶您看,這是我給您和娘帶的紅雞蛋!這是喜餅和喜糖!還有這,這一小包是瓜子!
哦對了,還有大雞腿!這個油紙包的是兩個大雞腿咧,您和娘一人一個!”
安禾見小家伙出去一趟還不忘往家里薅東西,既感動又好笑。
她忍不住摸了摸江錦程的頭:“好好好,我家小程真是孝順,時時刻刻都惦記著阿奶和娘。”
夸完,又問:“你吃飽了沒有?阿奶今天做了不少好菜,你待會兒要不要再吃點?”
“不用了阿奶,我都吃飽啦!”
江錦程拍拍自己圓鼓鼓的肚子,驕傲道:“反正去都去了,不吃白不吃,我可不會辛苦跑一趟還餓著肚子回來。”
“聰明~”
安禾忍不住笑,打開江錦程帶回來的最大的那個油紙包,拿出里頭的兩個大雞腿,模仿著江錦程的語氣:“反正江曉花也是我養大的,她婆家的雞腿不吃白不吃。我可不會養了她一場,連口雞肉都不吃她的。”
說著,拿出砧板和菜刀,三兩下就把大雞腿給剁成肉塊。
這大雞腿還真是不小。
兩個雞腿剁完,居然能裝一整盤!
好好好,飯桌上又能多一道菜。
相較于江錦程,江天山的臉色就難看過了。
不用想就知道他在男方那邊丟了面子。
但那跟安禾有什么關系?
安禾不僅不會感到愧疚,甚至連一個眼神都沒給他。
而江天山呢?
在剛踏進門,聞到灶房里傳出的肉香時,真是氣不打一處來。
今天小妹出嫁,安禾這個當娘的不出面也就罷了,現在居然還有心情在家里燒肉吃?
要知道,早晨那會兒,小妹都是空著肚子嫁出去的!
柳家那邊也因為安禾這個娘不在場,沒少說些冷嘲熱諷的話。原本該喜氣洋洋熱熱鬧鬧的日子,竟被辦得格外冷清和凄涼。
可安禾她……她卻像個沒事兒的人一般,該吃吃該喝喝!
怒火串上心頭,江天山想都沒想,就要去灶房找安禾。
“二叔。”
就在這時,守在藥罐旁邊的孟巧兒突然開口:“今天家里有貴客,我勸你最好不要去找娘的麻煩。”
江天山一聽,這才想起院外停著一輛馬車。
于是,忙問:“什么貴客?”
孟巧兒淡淡瞥了江天山一眼:“縣城醫館的張大夫,還有他兩個藥童。”
“縣城的……”
江天山瞪大眼睛,一臉不可置信:“大嫂,你去縣城給大哥請大夫了?請的還是張大夫?
我聽說張大夫醫術高明,能起死回生,就是診金特別貴了!出診的話,診金更是坐診的三倍或五倍?”
“是啊,貴著呢,但貴有貴的道理啊。”
孟巧兒也不瞞著江天山,淡淡道:“隔壁村的大夫和鎮上的大夫都治不好你大哥的腿,可張大夫卻有五成的把握,能讓你大哥丟掉拐杖。不過……”
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第86章:什么條件做什么事
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