中秋前,三家酒樓都加大了訂貨量,不管是餅,還是肉丸。
就算葉凌空間里有碎肉機(jī),也不好太過(guò)了,只能是請(qǐng)人來(lái)幫忙,還得殺兩頭豬。
讓顧云安去買兩三頭豬回來(lái),順便再多找些豬,等中秋后準(zhǔn)備做臘腸來(lái)賣。
“真要多買?”顧云安現(xiàn)在看她的眼神越發(fā)深邃,只是她自已沒(méi)有在意。
“嗯,你能買多少便買多少,咱們做成臘腸賣,價(jià)格能翻好幾倍。”
經(jīng)她調(diào)出來(lái)的臘腸香味自然是不一般的,能放的時(shí)間還長(zhǎng),連價(jià)格都想好了。
普通的豬肉是二十多一斤,她翻十倍,兩百文一斤應(yīng)該不成問(wèn)題。
而且,自已買毛豬回來(lái)殺,骨頭等全部留下去慢慢燉湯喝,簡(jiǎn)直不要太劃算了。
見她如此,他便不再多說(shuō)話,她腦海里的主意都是一個(gè)接一個(gè),總有能賺錢的主意。
主要也是她的手藝好,現(xiàn)在與三家酒樓的合作,一致得到好評(píng)。
后面還有不少酒樓都漸漸找上門來(lái)了,只是他們的菜地就這么大,消耗量都大,他們供不起了。
顧云安坐在她身邊,聲音很輕:“我明天帶柳輝出去,我已經(jīng)提前關(guān)注過(guò)了,哪家養(yǎng)的豬好,只需要買回來(lái)就行。”
“直接殺豬做,殺兩頭豬應(yīng)該能供應(yīng)他們的量了。”
葉凌趕緊道:“我還得再請(qǐng)幾個(gè)人回來(lái)幫忙剁肉,還得再帶幾個(gè)剁肉的砧板與刀。”
顧云安將她的話都記下來(lái):“其余的還有什么要買的?”
“家里的鹽怕是不夠,你也再帶幾斤回來(lái)。”
鹽都是有份額的,不能買太多,但他們家里人多,加上阿爺家里的,她再?gòu)目臻g里悄悄拿些出來(lái)用便好。
“中秋節(jié),咱們也得應(yīng)應(yīng)景,你多買些糖餅什么的回來(lái),給何嬸她們干活的分些。”
她空間里有烤箱,也能使用,之前也囤了不少月餅,但她不好直接拿出來(lái)。
顧云安點(diǎn)頭,兩人又聊了會(huì)請(qǐng)人的事情。
剁肉不能馬虎,需要剁成均勻的肉末,需要一定的力氣。
所以,她還要找何氏商量看看,她對(duì)這方面應(yīng)該更熟悉些。
顧云安:“人手要是不夠,我再買兩個(gè)人回來(lái)。”
葉凌現(xiàn)在對(duì)柳輝三人很滿意,他們?cè)挷欢啵苫罾鳎伊獯笊硎趾谩?/p>
“這事兒你不必問(wèn)我,你自已覺(jué)得有合適你的,你就買回來(lái)。”
顧云安湊近幾分,語(yǔ)氣怪異:“什么叫合適我的?”
葉凌臉漲紅,人往后退去,別過(guò)頭去:“你自已的事兒自已知道,我哪里知道?”
“你就不好奇嗎?”他的聲音越發(fā)低啞,帶著蠱惑的意味。
葉凌趕緊站起來(lái)匆匆往房間走去:“好奇害死貓,我還想多活兩年。”
顧宸宇不知道什么時(shí)候站在他身邊,語(yǔ)氣嫌棄地小聲嘀咕:“你這也太沒(méi)用了吧?”
顧云安面色僵住,垂眸睨了他一眼,輕哼道:“你懂什么?”
顧宸宇一臉霸氣:“我是不懂,但如果我喜歡了,我就會(huì)把她禁錮在身邊,誰(shuí)也不許窺視。”
顧云安牽上他的手往回走:“好好讀你的書,有什么不明白的來(lái)問(wèn)我。”
顧宸宇嘀咕道:“問(wèn)了你也沒(méi)用。你找著秦老沒(méi)有?”
“還沒(méi)有,不過(guò),柳元華的名聲,你應(yīng)該聽過(guò)吧?他就在這邊歸隱,要不先把你送他那里去學(xué)習(xí)一段時(shí)間?”
顧宸宇沉默了一會(huì)才道:“你說(shuō)的是原來(lái)紫騰書院的那位山長(zhǎng)?”
“正是他。”
“那行吧,你去聯(lián)系他到我們家里來(lái),外面的飯菜我怕現(xiàn)在吃不進(jìn)去。”
顧云安無(wú)奈道:“小宇,記住你自已的身份,這不是什么好事。”
顧宸宇嘀咕道:“我有什么身份?我只知道她是我娘親,她做飯給我吃天經(jīng)地義。”
顧云安被他這話噎住,好一會(huì)兒才又道:“我們家里安排不下了。”
“這點(diǎn)小事怎么可能難住你?”
“搞得越大,于我們不利。”
“都已經(jīng)這樣了,還怕什么?他們敢來(lái),咱們就殺。”
這一刻,小子身上散發(fā)出一股上位者的氣勢(shì),聲音冷戾,帶著不容置疑的語(yǔ)氣。
顧云安沒(méi)說(shuō)話,兩人也回到房間關(guān)上門,很快安靜下來(lái)。
次日一早,顧云安等人幫忙把貨裝車收錢后,簡(jiǎn)單吃了兩個(gè)飯,他與柳輝便推著雙輪車離開。
葉凌也在伺弄孩子吃完早餐后,出去找何氏。
她原本想讓她們一個(gè)月輪休三四天的,結(jié)果她們都不愿意。
休了一天就少一天的錢呢,她們可舍不得。
“葉凌,你怎么過(guò)來(lái)了?天氣冷怎么不多睡會(huì)兒?”
看到她過(guò)來(lái),何氏趕緊直起腰打招呼。
葉凌走到她身邊,看看菜地才笑道:“嬸,我有事兒想向你打聽,村子里的婦人哪個(gè)刀工厲害些,你知道嗎?”
何氏一怔,奇怪道:“你要請(qǐng)人干什么嗎?婦人的刀工應(yīng)該都差不多吧?你是想要哪方面的?”
“力氣大的,我準(zhǔn)備請(qǐng)人幫忙剁肉,需要四五個(gè)人。”
何氏雙眼亮起來(lái):“這個(gè)好辦,只要你放出消息,她們自然會(huì)過(guò)來(lái)找你。”
“我家弟媳方氏的刀工也很不錯(cuò)的,力氣也大,往常家里斬雞什么的,都是她。”
“你是什么時(shí)候要?我讓孩子去幫你通知人。”
葉凌想了想,顧云安今天去買豬,最快也要中午才能回來(lái),那就是明天殺豬。
“你晌午回去時(shí)再與村長(zhǎng)說(shuō)說(shuō),讓他通知下去,有意向的,下午過(guò)來(lái)我這邊,我要試工,合適的我才會(huì)要。”
何氏趕緊點(diǎn)頭:“放心,這事兒交給我就好。”
葉凌又道:“嬸子,你們五人這段時(shí)間干活我都看在眼里,給你們每人加五文一天的工錢。”
何氏笑得見牙不見眼,嘴角快要咧到耳邊了。
“葉凌,這事兒太感謝你了。”
一天多五文,一個(gè)月就多一百五十文了,比在鎮(zhèn)上的大戶人家當(dāng)丫環(huán)還多錢呢。
在鎮(zhèn)上的大戶人家當(dāng)丫環(huán),一個(gè)月也才四百文,還要受氣,離家又遠(yuǎn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如在葉凌這里舒服。
葉凌笑道:“都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,只要你們用心做事,我不會(huì)虧待大家的。”
何氏趕緊保證:“你都看在眼里的,我們做事你放心。”
“嗯,我要請(qǐng)的刀工只是短期工,可能不會(huì)每天都有活兒,但做到過(guò)年前是沒(méi)有問(wèn)題的,也是十五文一天,你幫我問(wèn)問(wèn)。”