主廚喉結滾動了一下。
沒有人會跟錢過不去。
“既然是特殊情況,好吧,僅此一次。”
得到首肯,唐川轉身就往后廚走。
王翠霞一看這陣仗,趕緊跟了上去。
“川兒,媽來給你打下手。這么多人呢,你一個人哪忙得過來?”
唐川在后廚門口停住腳步,輕輕按住母親的肩膀。
“媽,您歇著。陪老爺夫人聊聊天就行,交給我就行。”
說完,他反手關上了廚房的門。
一進后廚,幾個金發碧眼的幫廚正好奇地打量著這個闖入的東方男人,眼神里帶著幾分輕視。
唐川沒廢話,徑直走到案板前,目光在琳瑯滿目的頂級食材上一掃而過。
蘇格蘭頂級牛肉、波士頓龍蝦、新鮮的松茸……
好東西。
這些菜他在陳家工作的時候,閑暇之余找孫師傅學過,都能做出國宴大廚七成的味道。
他抄起一把菜刀,手腕一抖,刀光炸開。
密集的切菜聲快得讓人眼花繚亂。
剛才還一臉不屑的幾個外國廚師。
“上帝啊!這是魔術嗎?”
“他的手速,這是人類能達到的速度?”
主廚不知什么時候跟了進來,看著唐川那行云流水的動作。
“先生!我想我們可以為您提供幫助!”
原本高傲的米其林廚師們,此刻像是見到了偶像的小迷弟,爭先恐后地圍了上來。
唐川本想拒絕,但看了看備菜量,確實有點大。
既然錢都花了,不用白不用。
“行。那個紅頭發的,把龍蝦處理了。高個子,起鍋燒油。既然要做,那就來點真格的。”
滿漢全席雖然做不全,但整一桌小滿漢還是綽綽有余。
廚房內熱火朝天,火焰升騰而起,香氣順著排風口鉆進了餐廳的每一個角落。
陳弘闊正喝著檸檬水壓驚,忽然鼻翼聳動。
“對!就是這個味兒!”
門被推開。
一盤盤色香味俱全的菜肴端了上來。
松鼠鱖魚昂首翹尾,色澤金黃。
東坡肉方正紅亮,顫顫巍巍。
開水白菜清澈見底,卻香氣撲鼻……
整個餐廳的食客都放下了刀叉,伸長了脖子往這邊看,就連服務員都忍不住吞了吞口水。
陳弘闊夾起一塊紅燒肉放進嘴里,肥而不膩,入口即化。
老爺子筷子都舍不得放下。
“王媽!你這兒子深藏不露啊!這手藝,跟咋們家的孫師傅有得一拼。”
王翠霞站在一旁,也是一臉懵圈。
“這混小子在家里頂多煮個面,誰知道他還有這一手?”
沈曼雪吃得那叫一個香。
陳清悅剛才的頹廢一掃而空,那雙大眼睛亮晶晶的。
“太好吃了!”
隔壁桌的那幾個游客實在是忍不了了,其中一個大膽地湊過來,手里端著沒吃完的半盤沙拉,一臉討好。
“大爺,這味兒太勾人了。咱們都是龍國人,出門在外不容易,能不能讓我們拼個桌?我們出酒錢!”
陳弘闊心情大好,大手一揮。
“來來來!四海之內皆兄弟,添幾雙筷子的事兒!把那瓶紅酒開了!”
一時間,原本冷清的高級西餐廳,硬是被吃出了過年的熱鬧氣氛。
后廚門口。
唐川解下圍裙,擦了擦額頭的汗珠,正準備出去透透氣。
“大師!請等等!”
那個主廚帶著幾個幫廚,圍住了唐川,眼神熾熱。
“您的廚藝簡直是東方的魔法!剛才那個把魚變成松果的技術,能不能教教我?”
“我愿意支付學費!”
“我也想學!那種控制火焰的技術,太酷了!”
幾個老外七嘴八舌。
唐川退后半步,禮貌地笑了笑。
“各位,實在抱歉。我也只是學了點皮毛,并不是什么厲害的師傅。”
“我這點微末道行,都是跟我的一位老師傅學的。”
“華夏美食博大精深,如果你們真的感興趣,不妨去龍國看看。”
“那里,哪怕是街邊賣炒飯的大爺,可能都藏著絕活。”
主廚聽得一臉神往,握著拳頭重重地點頭。
“神秘的東方!我一定要去!我要去尋找美食的真諦!”
唐川走出后廚,一眼便瞧見餐廳中央的一幕。
幾位老紳士,正毫無儀態地將陳弘闊團團圍住。
看那架勢,不像是在某家高級私人會所,倒像是在國內早市上搶購打折雞蛋的大爺。
這可是正兒八經的日不落帝國老錢貴族。
平日里眼高于頂,此刻卻一個個伸長了脖子,盯著桌上那點殘羹冷炙。
“那條像是松果一樣炸開的魚,簡直是上帝的杰作!它的醬汁還在嗎?我愿意出五百英鎊買那個盤子里的剩湯!”
“還有那個像白開水一樣的菜湯,我的天,那是我這輩子喝過最鮮美的東西!一千鎊!把剩下的打包給我!”
陳弘闊被這群洋老頭圍得紅光滿面。
“哎呀,都是不值錢的,孩子做飯的心意而已,你們要吃就拿走吧。”
幾名沒搶到的紳士一臉遺憾,痛心疾首。
“陳先生,請務必收下我的名片。您的家族擁有如此神奇的美食秘密,一定是東方最古老尊貴的世家。”
“有機會一定要去龍國拜訪,那是美食的圣地!”
“沒錯!我下個月就訂機票!去龍國,吃那個松鼠魚!”
陳弘闊哈哈大笑,十分受用地收下了一疊燙金名片。
這波文化輸出,滿分。
唐川見狀,轉身走向后廚出口。
剛才那幾位米其林大廚還眼巴巴地跟著他,活像是一群等待投喂的小鴨子。
他從口袋里掏出便簽本,刷刷寫下一串號碼和幾個漢字。
“我的那些雕蟲小技不足掛齒。如果你們真想學,去關注這位孫師傅的視頻賬號。那是真正的大師,我就跟他學的。”
幾名高傲的白人廚師如獲至寶,雙手接過那張薄薄的紙條,小心翼翼地夾進胸口的口袋里。
“謝謝唐大師指路!”
搞定這一切,酒足飯飽后。
一行人坐上加長林肯,直奔莊園。
車內的氣氛卻有些微妙。
陳弘闊揉著太陽穴,疲憊感便涌了上來。
“這破地方,簡直是美食荒漠。要不是川兒今天露這一手,我這老骨頭非得交代在餐桌上不可。”
沈曼雪手里還拿著手機在修圖。
“可不是嘛。不過話說回來,今天多虧了唐川。你看他找的這幾個拍照角度,光線絕了!把我的腿拍得又長又直,朋友圈那幫太太都快羨慕瘋了。”
她一邊說,一邊心情大好地在手機屏幕上點了幾下。
唐川口袋里的手機震動了一下。
他掏出來一看,銀行到賬短信提示。
【您的賬戶入賬100,000,附言:辛苦費。】
六位數。
十萬塊。
第225章 這破地方,簡直是美食荒漠
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