寶物盤點(diǎn)完畢。
蘇寒看了眼時(shí)間,剛好是下午的三點(diǎn)鐘。
反正閑著也是閑著。
不如腌制一點(diǎn)咸鴨蛋好了。
來(lái)到倉(cāng)庫(kù)。
蘇寒找了兩個(gè)干凈的大壇子。
想要腌制鴨蛋。
第一步就是要洗干凈上面的鴨屎。
同時(shí),也是為了去除污漬。
小白鴨的蛋。
蘇寒暫時(shí)舍不得吃。
等第一批小白鴨的蛋孵化出來(lái),以后再進(jìn)行腌制也不遲。
而野鴨子蛋的話,因?yàn)閿?shù)量太多。
腌制六十個(gè)也沒什么大礙。
蘇寒取來(lái)清水,開始清洗鴨蛋。
要確保上面沒有任何的污漬才行。
接著,便是用棉布將水漬擦干,放到屋內(nèi)稍微的晾一下。
等鴨蛋全部洗完。
接下來(lái)就要制作料水了。
這一步非常的關(guān)鍵。
當(dāng)然,如果不用料水腌制,使用裹泥法或者裹鹽法也能腌制鴨蛋。
但蘇寒有系統(tǒng)傍身,所以鹽水腌制就足夠了。
將鍋沖洗干凈,里面不能有油。
接著,倒入花椒、大料、鹽巴。
水與鹽的比例是五比一。
等到水徹底煮沸后。
這個(gè)時(shí)候?qū)⑿×先繐谱撸却畯氐讻鐾妇涂梢噪缰屏恕?/p>
在等待期間。
蘇寒去了一趟育苗室。
他本來(lái)是想看看蠶寶寶的情況。
豈料。
剛推開大門,便聽到一陣微弱“呱呱”腳上。
蘇寒腳步一停,驚訝道。
“咦?這聲音...難道是小鵝孵出來(lái)了?”
他快步走到育苗室的最里面。
打開竹篩。
只見人造孵化盆里面。
四只小鵝正在發(fā)出清脆的笑聲。
“呱呱~~”
“呱呱~~”
蘇寒用手指逗弄了一下小鵝。
結(jié)果,這小家伙竟也不認(rèn)生,反而用腦袋蹭著他的手指。
“好好好...”
“既然都孵化了,那咱就換個(gè)地方吧。”
剛孵出來(lái)的小鵝非常嬌嫩。
最好不要在外面進(jìn)行放養(yǎng)。
但育苗室又不適合飼養(yǎng)。
于是,蘇寒便將它們轉(zhuǎn)移到隔壁的倉(cāng)庫(kù)里面。
來(lái)到倉(cāng)庫(kù)的角落。
將地面打掃干凈,再鋪上一些干草。
四周用木箱子圍起來(lái)。
這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的小窩就搭建好了。
蘇寒將四個(gè)小鵝轉(zhuǎn)移到里面。
接著又弄了一些溫水。
剛剛孵化出來(lái)的小鵝是不能吃東西的,所以讓它們補(bǔ)充一些溫水就行。
“呱呱...呱呱...”
剛剛出世的小鵝,對(duì)什么都很好奇。
蘇寒在旁邊看了一會(huì)。
確定小鵝們都會(huì)喝水后,這才轉(zhuǎn)身離去。
返回育苗室。
蘇寒翻看了一下其他的鵝蛋。
其中有不少都裂開了縫隙。
估摸半個(gè)小時(shí)左右,就能全部孵化出來(lái)。
既然小鵝能自已破殼。
蘇寒自然也不想干涉它們。
蓋上竹篩。
他便來(lái)到養(yǎng)蠶的地方。
此時(shí),蠶寶寶已經(jīng)變成了一個(gè)個(gè)的蠶繭。
如果想要取絲。
這個(gè)時(shí)候就可以煮繭了。
但這樣做的話,會(huì)導(dǎo)致蠶徹底死亡,從而無(wú)法交配以及產(chǎn)卵。
因此第一批蠶蘇寒并不打算取絲。
而是讓它們自由的繁殖。
正常情況來(lái)講。
一只雌蛾能產(chǎn)下400-800粒蠶卵。
等到這一波蠶卵孵化,自已便可以進(jìn)行大規(guī)模的養(yǎng)蠶了!
二十五分鐘后。
鵝蛋全部完成了孵化。
蘇寒將小鵝們一一轉(zhuǎn)移到倉(cāng)庫(kù)。
這時(shí)小妲已走了過(guò)來(lái)。
當(dāng)她看到地上的小鵝時(shí),口水便不由自主的上涌。
“爹...這是什么啊?看起來(lái)好好吃啊...”
“這是鵝...以后等它們繁殖多了,爹給你做燒鵝...這東西不是一般的好吃呢!”
“哇...爹爹真好。”
小妲已吧唧一下,便親在了蘇寒的臉上。
蘇寒笑道。
“好啦,咱們走吧...這鵝啊,以后歸你管好了!前兩天只喂一點(diǎn)溫開水就行,第三天投喂一些溫?zé)岬拇竺罪垼÷鼈兙湍荛L(zhǎng)大了...”
“嗯,人家知道了。”
離開倉(cāng)庫(kù)。
小妲已便回藥房工作去了。
而蘇寒則來(lái)到工作室,準(zhǔn)備培育一些酵母菌。
既然面粉都有了。
那酵母自然就得趕緊弄出來(lái)才行。
不然天天吃死面主食,他都快忘記饅頭是什么味道了。
制作酵母菌有許多辦法。
蘇寒所采用的辦法是水果釀造法。
即:使用葡萄干與砂糖進(jìn)行釀造。
從架子上拿來(lái)一個(gè)玻璃大罐子,往里面加入一斤的葡萄干,十斤的涼白開以及四兩白砂糖。
將它們攪拌均勻后,就可以蓋上蓋子了。
整個(gè)過(guò)程不能沾生水,更不能碰油。
否則會(huì)污染發(fā)酵環(huán)境。
此后,每天打開蓋子用干凈消毒過(guò)的筷子攪拌一下便可以了。
大約3-7天便可以得到酵種。
接著,就可以用面粉來(lái)喂養(yǎng)這些酵種。
在龍國(guó)農(nóng)村。
培養(yǎng)好的面團(tuán)有另外一個(gè)稱呼:老面。
目前,蘇寒的“發(fā)酵”等級(jí)為lv57。
只是培養(yǎng)一些酵母液體的話,最多三天便能完成。
到時(shí)候便可以吃上軟乎乎的白面饃了。
調(diào)制完酵母液。
蘇寒便出門幫忙種植去了。
像番茄、草莓。
這些都得趕緊種上才行。
忙忙碌碌之間。
一天的時(shí)間很快就過(guò)去了。
傍晚。
蘇寒帶著眾人回到庇護(hù)所。
他剛準(zhǔn)備進(jìn)門,便看到小妲已騎著皮皮蝦從湖里一路狂奔而來(lái)。
“哈哈哈,爹...你快看啊,蝦哥跑的好快啊,哈哈哈哈...”
“沸沸~~~”
得到小妲已的夸獎(jiǎng)。
皮皮蝦顯得非常開心。
哧。
很快一人一蝦便停在了大門口。
小妲已從皮皮蝦的身上跳下來(lái),朝著蘇寒說(shuō)道:“爹爹,蝦哥也想跟咱們一起吃飯,能不能帶上它啊,昨天咱們?cè)谖堇锍燥垺?/p>
它一個(gè)在外面好可憐。”
“沸沸~~~”
皮皮蝦連連點(diǎn)頭,眼中滿是可憐。
蘇寒聞言苦笑道。
“不是爹不讓,主要是皮皮蝦的個(gè)頭太大了!根本進(jìn)不去屋啊,嗯....那不如這樣吧,反正天氣也暖和了,不如以后就把桌子擺到外面吃飯吧....”
“好耶!”
“沸沸~~~”
聽到能一起用餐。
皮皮蝦開心的手舞足蹈起來(lái)。
晚飯是打鹵面。
有壓面機(jī)以后,做飯就變得簡(jiǎn)單多了。
李玥瑤負(fù)責(zé)揉面。
阿爾薩斯負(fù)責(zé)碾壓。
其他人負(fù)責(zé)備菜。
雖然皮皮蝦幫不上什么忙。
可它卻非常的乖巧。
哪怕小杰瑞跟小妲已在它腦門上捉迷藏都不介意。
一個(gè)小時(shí)后,晚飯終于開席了。
皮皮蝦的餐具是一個(gè)大號(hào)木盆,選擇的鹵子是大量的辣椒與肉末。
小妲已則是一如既往的喜歡雞肉鹵子。
而蘇寒則選擇了番茄炒蛋。
這個(gè)鹵子他真是百吃不厭。
飯后。
蘇寒宣布了明天的任務(wù)。
修建兩座城墻。
一個(gè)建立在山谷,一個(gè)建立在湖畔北側(cè)。