鎮(zhèn)北侯府可沒(méi)分家，辦宴也是全家的事，不是大房一個(gè)房頭說(shuō)了算，就算大房不讓她插手，老夫人那邊也說(shuō)不過(guò)去。
口口聲聲都是為了侯府，仿佛是為了侯府，才丟下二房的事不管一般。
不管什么事都要拿老夫人作伐，沒(méi)理也能掰出三分理來(lái)。
“相夫教子，乃為本分，二弟妹一心為著家里，連受傷的丈夫，生病的女兒都顧不上了，倒叫我這個(gè)病人有些羞愧，”柳心瑤露出一個(gè)有些“虛弱”的笑容，“二弟妹當(dāng)真是有心了。”
陳錦若的表情僵住了，滿肚子的道理，愣是一句話也說(shuō)不出來(lái)，喉嚨像生生被掐了一般。
沈昭嬑忍不住低下頭，彎了彎唇角。
甭管你道理再大，相夫教子才是應(yīng)盡的本分，若連這也做不好，便是什么大道理都立不住了。
老夫人孝道再大，也沒(méi)處使。
話說(shuō)到這份上，但凡是個(gè)識(shí)趣的人，也該知難而退了。
但是陳錦若心有不甘，強(qiáng)笑一聲：“也是老夫人不放心家里，一早就將我喚了過(guò)去，叫我從旁指點(diǎn)些關(guān)于宴上的事，避免家里出了差錯(cuò)，丟了侯府的體面是小，得罪了人才是事大。”
柳心瑤仍笑道：“老夫人年紀(jì)大了，身子也不大爽利，還要叫她操心府里的事，卻是我這個(gè)做大媳婦的不對(duì)，近來(lái)我身子好了一些，人也精神許多，中饋上的事，交給昭姐兒來(lái)做，我從旁指點(diǎn)些，也還使得。”
都是從旁指點(diǎn)，她這個(gè)真正的管家人自然更順理成章。
陳錦若扯了扯帕子，拉下臉來(lái)，冷冷說(shuō)了一句：“倒是我多管閑事了，原也是想著大嫂還病著，要仔細(xì)休養(yǎng)，擔(dān)心操勞了大嫂，令大嫂身體受累，這才來(lái)了這一趟，既然大嫂不領(lǐng)情，我便回去了。”
莊鋪管事那事，害了侯府的利益和大房的利益，讓她在管家上失去了立場(chǎng)，也找不到插手的機(jī)會(huì)。
本以為可以借了這事，名正言順地插手中饋上的事。
她還搬出了老夫人。
沒(méi)想到柳心瑤竟然連老夫人的面子都不給。
陳錦若倒是想去找老夫人幫忙，可是柳心瑤若拿莊鋪管事那事掐她的喉管子，老夫人一樣沒(méi)轍。
老夫人也幫不了她。
陳錦若走后，柳心瑤精神松懈下來(lái)，問(wèn)起沈昭嬑：“宴上的事都安排的怎么樣？”
沈昭嬑拿了菜單、席面的坐序冊(cè)子交給她瞧：“您先掌掌眼。”
宴會(huì)辦得好不好，單看這兩樣就清楚了。
府中雖然都有慣例，但朝局時(shí)時(shí)變化，權(quán)利也在時(shí)時(shí)更迭，朝中的官員，也在時(shí)時(shí)調(diào)動(dòng)，從前的慣例，也不能一直沿用。
便比如，朝中有誰(shuí)進(jìn)了官，那么他從前的坐序就要變一變。
關(guān)系不錯(cuò)的要安排在一起，宴上的氣氛才能和諧。
關(guān)系不好的人，也要把坐序調(diào)遠(yuǎn)，這樣兩人湊不到一塊去，就不會(huì)在宴上橫生許多事端。
坐序的安排，還要根據(jù)家世、嫡庶、官位等情況，進(jìn)行排列。
坐序出了錯(cuò)，不僅得罪人，還會(huì)讓人覺(jué)得侯府不知禮數(shù)，沒(méi)得規(guī)矩，是半點(diǎn)也不能馬虎大意。
柳心瑤沒(méi)瞧出問(wèn)題來(lái)，忍不住笑道：“以后要改口叫你管家精了。”
第一次做這么大的事，就能事事周全，處處妥帖，細(xì)節(jié)處還透了巧思，倒比她從前還更精心一些。
沈昭嬑笑道：“男賓安排在前院的碧云苑，女客在內(nèi)院的朝云館，爹爹的身份擺在那里，便是沒(méi)得請(qǐng)?zhí)矔?huì)有人不請(qǐng)自來(lái)，只要身份沒(méi)有問(wèn)題，大好的日子，也不能將人拒了去，便在留香院準(zhǔn)備了兩席備用，以免準(zhǔn)備不足，鬧了笑話。”
柳心瑤頷首，留香院與碧云苑隔得遠(yuǎn)，不會(huì)驚擾正式下帖邀請(qǐng)的客人。
沈昭嬑繼續(xù)道：“宴會(huì)上需要用的東西，如用具、蔬果、魚(yú)肉、配料等，都已經(jīng)列舉出來(lái)，莊鋪上有的，便從公中的莊鋪上調(diào)取，沒(méi)有的，也都安排人一一采買，想來(lái)明日就能齊全。”
便是不能，也還來(lái)得及去補(bǔ)買。
不會(huì)誤了事。
柳心瑤問(wèn)了一些宴上的安排。
沈昭嬑一一回答。
“這次父親進(jìn)了頭銜，宴會(huì)的規(guī)制還要大一些，席面上二十道菜，改成二十四道，點(diǎn)心、甜食、時(shí)令鮮果等不計(jì)其在內(nèi)，也不限供應(yīng)。”
“開(kāi)席前的冷盤(pán)也撤了，改成菊蟹宴，選了上等的陽(yáng)澄湖大閘蟹，配雄黃酒，用姜絲和話梅溫了之后再上桌。”
這個(gè)季節(jié)的公蟹，蟹膏肥美，蟹肉也很鮮甜。
菊蟹宴以蟹為主，卻不單只有蟹，考慮到有一些客人不能吃蟹，還會(huì)搭配別的食物，兩者兼顧。
柳心瑤覺(jué)得她安排的很周全，沒(méi)什么要交代的。
從主院離開(kāi)后，沈昭嬑直接去了碧云苑，召來(lái)府里的管事，安排宴上的事。
府里從前辦過(guò)大大小小的宴會(huì)，一切都有舊例可循，下人們都有經(jīng)驗(yàn)，需要做的準(zhǔn)備也都一一代交下去，只要按要求做事，便不會(huì)出現(xiàn)太大的差錯(cuò)。
“每一桌席面上安排三個(gè)人伺候，席上坐了哪些大人，各位大人的喜好和忌諱，我會(huì)命人分類制成冊(cè)子，一一注明，出了問(wèn)題，便是三個(gè)人共同的責(zé)任，你們要與同組的人配合，若是做得好，每人賞銀二兩。”
“宴會(huì)當(dāng)天，齊王殿下很可能會(huì)來(lái)，在碧云苑單獨(dú)辟一間廂房，置一桌席面，席面上的菜色，由我院中的小廚房來(lái)準(zhǔn)備。”
……
府里折騰得人仰馬翻，忙得是腳不沾地，轉(zhuǎn)眼就到十月二四。
大興族里過(guò)來(lái)幫忙的嫡系族人，一大早就進(jìn)了府。
巳時(shí)正剛到（10點(diǎn)），客人便陸續(xù)過(guò)來(lái)，鎮(zhèn)北侯府門前的巷道上雕車寶馬，往來(lái)不絕。
上門的客人，先去垂花門停馬下車，隨后進(jìn)入旁邊的院子傳名，與侯府交接賀禮，登記禮單，便由主家引進(jìn)宴客處。
男賓那頭，沈崢腿傷沒(méi)好，不能出來(lái)走動(dòng)，沈嶺只好趕鴨子上陣，硬著頭皮與幾個(gè)族兄一起，帶著兒子沈君華在外院迎客。
沈岐帶著沈君彥、沈君遠(yuǎn)、沈君辰三人在院子里招呼。
沈岐這邊，才將大理寺卿岳大人安排妥當(dāng)，鄭三就過(guò)來(lái)稟報(bào)：“定國(guó)公和世子過(guò)來(lái)了，馬車剛進(jìn)府里。”