“剝了皮吃，別怕浪費(fèi)，大花喜歡吃這個(gè)。”
就算大花不吃，也能扔到她搭的生物堆肥坑里，她可是農(nóng)學(xué)生，這些食物殘?jiān)速M(fèi)不了一點(diǎn)。
林三娘握著雞蛋，心里輾轉(zhuǎn)再三，總算是忍住了沒(méi)問(wèn)簡(jiǎn)星夏，能不能帶回去的事兒。
吃吧，吃飽了，給東家干活更賣(mài)力氣就行。
她剝開(kāi)雞蛋，珍惜地小口小口吃。
許久沒(méi)見(jiàn)葷腥了，雞蛋都吃得香甜。
大紅薯下肚，林三娘不敢耽擱，趕緊開(kāi)問(wèn)：“小姐，今天可有什么活計(jì)指派？”
簡(jiǎn)星夏指指旁邊放的幾袋子板栗：“還是這些板栗，煮板栗，開(kāi)板栗。”
林三娘高興道：“那我這就是去干。”
生火、燒水、煮板栗，林三娘一氣呵成。
第一鍋原味板栗煮上，她就在后門(mén)屋檐下開(kāi)板栗，把開(kāi)板栗神器拿到小桌上之后，開(kāi)起來(lái)更快了。
簡(jiǎn)星夏見(jiàn)她能夠完全搞定，便放下心來(lái)，去看地里的東西。
早上正好澆水，先前撒下去的莧菜種子已經(jīng)有一些冒頭了，番茄苗長(zhǎng)得最快，已經(jīng)到小腿肚了，黃瓜和絲瓜光長(zhǎng)葉子，還沒(méi)看到牽藤，暫時(shí)不著急。
簡(jiǎn)星夏自已用育苗盒培育的種子發(fā)芽狀態(tài)更好，轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移，讓它們都住上單間，繼續(xù)在育苗盒里發(fā)育。
后院旁邊還有個(gè)大坑，坑里是簡(jiǎn)星夏的廚余垃圾肥堆。
如果有專(zhuān)業(yè)的密封器材和控溫設(shè)備，堆肥效果會(huì)更好，但眼下簡(jiǎn)星夏沒(méi)錢(qián)，只能用窮鬼大法，就地取材，能埋坑的就埋坑，撒點(diǎn)兒草木灰，增加肥力。
簡(jiǎn)星夏去地里忙完一圈回來(lái)，林三娘已經(jīng)開(kāi)始煮第二鍋栗子了。
“今天煮一鍋冰糖的就行，剩下的全煮原味的。”簡(jiǎn)星夏叮囑道。
昨天賣(mài)板栗，還是原味的最好賣(mài)，冰糖的到下午都化了，有點(diǎn)黏糊，大部分人覺(jué)得不夠衛(wèi)生。
而且選擇用板栗當(dāng)零食的，多半也注意健康，板栗本身就夠甜了，很少人還會(huì)選擇另外加糖的。
林三娘應(yīng)下：“是，小姐。”
簡(jiǎn)星夏能把她的“民婦”糾正過(guò)來(lái)，但是小姐就難糾正了。
不讓她喊小姐，她還能仙女東家莊主里隨機(jī)組合搭配一個(gè)稱(chēng)呼出來(lái)，所以簡(jiǎn)星夏也就由她了。
反正小姐也是正常禮貌的稱(chēng)呼，她完全能接受。
一早上時(shí)間很快就過(guò)去了。
林三娘擅長(zhǎng)廚下的活計(jì)，這一回六鍋栗子，只用四個(gè)多小時(shí)。
眼看著冰柜裝不下了，林三娘便詢(xún)問(wèn)簡(jiǎn)星夏：“小姐，剩下的栗子還煮嗎？”
“先不煮了，三娘你會(huì)做菜嗎？要不炒兩個(gè)菜吧。”
林三娘做菜倒是會(huì)的，她看了看廚房角落里堆放的蔬菜，還有簡(jiǎn)星夏拿來(lái)的臘肉、筍干，很快便擬定了幾個(gè)菜，讓簡(jiǎn)星夏挑選。
“咸蛋燒南瓜，清炒紅薯尖，絲瓜炒蛋，筍干燒臘肉……也可換成筍干臘肉咸湯，或是絲瓜蛋湯。”
林三娘給富貴人家?guī)瓦^(guò)工，是見(jiàn)識(shí)過(guò)宴席菜的。
加之這菜是做給簡(jiǎn)星夏吃的，林三娘便沒(méi)有露怯，精心安排了幾個(gè)菜。
簡(jiǎn)星夏回來(lái)還沒(méi)好好吃過(guò)幾頓飯呢，聽(tīng)著頓時(shí)就有點(diǎn)饞。
“一個(gè)小時(shí)……就是半個(gè)時(shí)辰，你能做哪幾個(gè)菜？”
林三娘的工作時(shí)間只剩一個(gè)半小時(shí)了，簡(jiǎn)星夏說(shuō)了管飽，必然是要留她吃飯的，就讓她看著安排。
“我去煮飯，半個(gè)時(shí)辰后咱們開(kāi)飯。”
林三娘聽(tīng)出來(lái)這是她也要一起吃的意思，心里更是感激。
以往幫廚娘子是不能先吃飯的，有些干凈的剩菜剩飯，是可以用來(lái)賞人的，府里的下人挑過(guò)了，才是他們的。
大多數(shù)時(shí)候，她們便只能吃一些蘿卜白菜，能吃飽就不錯(cuò)了，從來(lái)不敢奢望能跟東家一塊兒吃飯。
簡(jiǎn)星夏心好，林三娘已經(jīng)不懷疑了。
便是那好吃人心的狐仙，憑著這兩日她得的東西和尊重，她覺(jué)得也值了。
更何況，她左看右看，也沒(méi)覺(jué)得簡(jiǎn)星夏是什么精怪。
林三娘使出渾身解數(shù)，一個(gè)小時(shí)做了三菜一湯。
咸蛋燒南瓜，清炒紅薯尖，筍干臘肉，和絲瓜蛋湯。
菜做好了，放在灶邊熱著，林三娘翹首以盼——?jiǎng)偛艝|家說(shuō)自個(gè)兒煮飯，可這半天過(guò)去，只見(jiàn)東家偶爾進(jìn)廚房，嘴饞試吃一下，也沒(méi)見(jiàn)東家煮飯啊。
林三娘不敢妄議東家的行為，只在廚房里看了看，還有面，不知道搟面來(lái)不來(lái)得及。
正想著呢，就見(jiàn)東家小姐鉆進(jìn)廚房，一邊兒拿鼻子使勁兒聞，一邊笑道：“好香啊！三娘你做菜的手藝可以嘛！”
簡(jiǎn)星夏沒(méi)忍住，拿手吃了兩塊菜，深感滿(mǎn)意。
林三娘有些懷念，又有些失意：“我相公做菜手藝比我還要強(qiáng)上許多，只可惜……”
林三娘的相公是病逝的。
在大梁朝，看得起大夫的人都不多，一家人辛辛苦苦，不養(yǎng)臥床的老人，少養(yǎng)嗷嗷待哺的嬰兒，幾個(gè)勞力加一塊兒，一年也就能攢個(gè)兩三兩銀子。
看一次大夫，開(kāi)個(gè)藥，就能花個(gè)七七八八。
若是一次沒(méi)看好，或是藥要多吃上幾副，家里便扯上了債。
借債九出十三歸，沒(méi)有幾個(gè)人能還得起，大有可能是從此一家子都被拖累下去了。
因而生病之后拖著忍著不去看病的人，才是大流。
林三娘想到相公，不由得黯然神傷，若是相公能再拖個(gè)兩三年，拖到她和桃丫能來(lái)此間山莊做工……說(shuō)不得還有救。
但過(guò)去的事已經(jīng)過(guò)去了，總想著“若是”，也沒(méi)多大意思。
林三娘收起心思，至少，今天的日子比昨天好過(guò)，便是上蒼垂憐了。
林三娘跟簡(jiǎn)星夏說(shuō)了油的事兒：“小姐，我用了三茶匙油，剩下的都在這里了。”
簡(jiǎn)星夏沒(méi)有買(mǎi)油壺，買(mǎi)的大桶油還是倒在杯子里用的。
林三娘這個(gè)做法，也是幫廚娘子常見(jiàn)的做法，幫工之后，要說(shuō)清楚一些主要的米面糧油和魚(yú)肉蛋的用處用量。
但作為現(xiàn)代人，誰(shuí)還在乎用油的事兒啊，就是在乎，只怕也是想著少用點(diǎn)兒油——為了健康和減肥呢！
簡(jiǎn)星夏自然不會(huì)在這方面苛刻，隨手拜拜：“好我知道了。”
林三娘見(jiàn)簡(jiǎn)星夏沒(méi)說(shuō)她用油的事兒，心里也松了口氣——她猜對(duì)了，東家該是更在乎飯菜好不好吃的，油只要她不浪費(fèi)，東家便不會(huì)說(shuō)什么。
林三娘發(fā)揮著幫工娘子的服務(wù)意識(shí)，很快就成了簡(jiǎn)星夏的貼心幫手。
只是……飯呢？
林三娘一直把三菜一湯都按照簡(jiǎn)星夏的要求，放到后門(mén)檐下的小木桌上了，還沒(méi)見(jiàn)到飯。
難不成東家小姐真忘了？