“沒來錯沒來錯！”康鳳蘭激動道。
娘說的對，人一輩子或許只有這么一次機(jī)遇，她一定要抓好了。
胖嬸笑呵呵地說：“也別高興得太早，今兒中午先做十只鴨子，要是有人再點(diǎn)，還得做，可不輕省。”
康鳳蘭小雞啄米似的點(diǎn)頭：“我做我做！越多越好！”
就算她已經(jīng)是百花鎮(zhèn)小有名氣的廚子，但也不是一口氣能買十只鴨子回來練菜的闊綽家底兒。
馮二更是，酒樓雖說食材不少，但是給他練手的卻只能是他自已買，周掌柜是不會放過這點(diǎn)克扣的。
胖嬸就先教康鳳蘭做紫蘇鴨子，馮二猶豫著想要避開——畢竟師傅沒說教他，他也不好意思偷學(xué)。
但是吧，廚房就這么大，活兒還有很多，要?dú)Ⅳ~，要將鴨子斬塊，避不開呀。
他在這里期期艾艾的，胖嬸那邊已經(jīng)給康鳳蘭開始講了。
講到一半，胖嬸一回頭，看到馮二殺魚殺得都快殺出門口了，頓時驚訝道：“你躲那么遠(yuǎn)做什么？怎么不過來聽？耳朵這好使？”
“啊？”馮二更驚訝，“我也聽嗎？”
胖嬸瞪眼：“當(dāng)然啊！不然要我分開講兩遍？”
胖嬸堅(jiān)決不肯：“我教傻姑就教了七遍，你們倆好歹也是廚子，總不能讓我再教七遍吧？一起聽一起聽！”
馮二驚得說不出話來。
他沉默，胖嬸就擔(dān)心：“怎么？不想學(xué)這個？馮二啊，這就是你的不對了，我知道你想學(xué)做魚，但多學(xué)個鴨子也不費(fèi)什么事的。”
胖嬸苦口婆心：“說不得學(xué)了鴨子的做法，還對你做魚有幫助呢！萬一你就創(chuàng)出一道紫蘇魚來呢？”
馮二哭笑不得：“岳師傅，我哪里會不想學(xué)啊……我是沒想到，我也能學(xué)這紫蘇鴨子嗎？”
“為什么不能？”胖嬸瞪大眼睛，“你一起學(xué)多好？我大紅馬上就要做百日酒了，到時候你跟鳳蘭妹子一塊兒，廚房我就不操心了。”
免得只有一個新來的師傅頂著，胖嬸多少還是有些擔(dān)心的。
萬一影響了山莊生意可不好。
馮二也沒想到胖嬸這大菜，說教就教，還一口氣教兩個。
紫蘇鴨子他是沒見過的，但是聽著就不是個凡俗菜，想必也是能夠當(dāng)個拿手菜的，若是別的師傅，就這一道菜，就得換學(xué)徒白干半年功。
康鳳蘭倒是反應(yīng)過來了，她有些猶豫，又有些期盼地問道：“阿嫦姐，那一會兒馮師傅學(xué)的菜，我也能學(xué)嗎？”
“當(dāng)然啊！”胖嬸都嚇著了，“干嘛要分開學(xué)啊？道道菜都分兩遍教的話，我不是要累死了？”
馮二和康鳳蘭一聽這話，更是驚喜激動——道道菜？那胖嬸真的會教他們很多道菜了。
胖嬸說完，才一拍腦門，說：“哎喲，忘了，你們才剛來，還不知道山莊的規(guī)矩。”
馮二和康鳳蘭豎起耳朵聽。
胖嬸說：“在山莊上呢，你干多少活兒，拿多少東西……不過這個多少東西跟咱們想的不一樣，莊主會安排，總歸是比你們想的要好的多的多。”
這點(diǎn)馮二和康鳳蘭都很認(rèn)同，他們帶回去的十三香和不銹鋼削皮刀，是市面上根本買不到的。
便是康鳳蘭帶回去的那兩包點(diǎn)心，用糖用料之多，做法之精細(xì)，只怕也要一兩百文一份，畢竟糖和油都不便宜，還做得那樣精致。
但廚子即便工資再高，一天也難掙到幾百文錢。
胖嬸說：“東西就是這樣了，只要你們肯做，莊主肯定不會虧待你們。”
“但是學(xué)藝上更加不同，咱們這個莊主與別人不同，我一開始心里也懸著呢，想著不好偷師學(xué)藝來著，結(jié)果莊主還親自教我呢！”
胖嬸可沒說是簡星夏嘴饞，主動把網(wǎng)上的做菜教程找出來給她看，讓她找著做的。
后來發(fā)現(xiàn)胖嬸不識字，看圖片也不大適應(yīng)，才給她從黑鏡子里請了大師傅的。
胖嬸說：“別的大師傅都怕教會了徒弟餓死了師傅，但咱們山莊不同，莊主是生怕大家不肯學(xué)，恨不得按著大家伙兒的頭，讓大家多學(xué)東西。”
胖嬸拿桃丫杏丫舉例子：“按說姑娘家家的，學(xué)了門裁縫手藝，就算是有了立身之本，一輩子吃穿不愁了，但莊主還覺得不夠，莊主還讓桃丫杏丫跟著韋師傅學(xué)認(rèn)字，跟著詩詩姑娘秦畫姑娘學(xué)寫字、學(xué)畫畫……”
“不光這樣，莊主還親自教她們那個什么、什么第八套的廣搏功夫……也不知道跟什么東西搏的，練著怪怪的，但是你還別說，跟著練練，還覺得身上有勁兒了呢！”
“到這還沒完，雖說桃丫杏丫不是竹編班的學(xué)生，但是莊主也說她們學(xué)點(diǎn)兒基本功，回家去之后好歹能編個筐編個籮的，家里用的著，還能省錢。”
“就是我這里也是啊，我做菜，忙不過來就叫大家伙兒過來幫忙打下手，你們沒來的時候，我這里的涼拌菜都是魏丫頭做的，烤餅烙餅都是冬娘妹子做的呢！”
胖嬸笑道：“莊主說了，手藝這東西，不是果子，分出去一個，就少了一個。”
“手藝這東西，是點(diǎn)蠟燭，我一個人會，也就照亮這么一點(diǎn)兒地，但我?guī)湍銈円舶严灎T點(diǎn)亮了，咱們一塊兒，就能照亮整間屋子、整個院子！”
胖嬸樂呵呵的：“你們剛來，還不知道，這會兒還擔(dān)心學(xué)多了遭人嫌，被人忌諱吧？放心，等再過一段時間，你們只會發(fā)愁想學(xué)的東西太多，時辰又不夠，怎么每日只能來這么一會兒了。”
胖嬸樂觀開朗的話語讓馮二和康鳳蘭激動不已。
兩人放下心中的戒備和擔(dān)憂，不再局促，全身心投入到學(xué)習(xí)中。