媽，你怎么會(huì)做烤魚片？”
楊建國(guó)很是疑惑，她從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)老媽做烤魚片。
“當(dāng)年，你姥爺年輕時(shí)候，去過(guò)縣上一個(gè)作坊打工。”
“那個(gè)作坊，就做咸魚、蝦醬、烤魚片。”
“你姥爺偷摸還給我們帶回來(lái)。”
“我當(dāng)時(shí)還跟你姥爺，去過(guò)作坊，打了幾天工。”
“啊？”
楊建國(guó)這才明白，姥爺那時(shí)候做過(guò)，那都是建國(guó)前吧？
“你這酒不行，得用米酒。”
“烤魚片的每一步，都很重要的。”
“這水，不能用自來(lái)水，得用泉水，地下水也行。”
楊母指著水盆，用前院的井水，沖洗魚肉，千萬(wàn)不能用自來(lái)水。
“還有這切魚肉，得這么長(zhǎng)寬。”
楊母指著一厘米的寬度，這讓楊建國(guó)點(diǎn)了點(diǎn)頭，楊母拿起菜刀來(lái)。
“這活，讓我們女人干吧。”
“你啊，真嘴饞，還想吃烤魚片。”
楊母誤會(huì)了，以為楊建國(guó)要自己吃。
“媽，你知道怎么烤？”
“當(dāng)然了，必須用果木烤魚，這樣的魚肉，更香更酥。”
“而且烤魚片不能用明火。”
“對(duì)了，你這多少魚？”
“一百多斤。”
楊母點(diǎn)頭道：“最多出三成烤魚片，夠咱們家吃了，回頭你還可以送人。”
“媽，你真專業(yè)。”
楊建國(guó)算是開(kāi)出來(lái)了，他真是有氣運(yùn)，他想做烤魚片，結(jié)果老媽就會(huì)做。而且老媽比自己知道的烤魚片步驟，更加詳細(xì)，甚至還有秘方。
就這果木秘方，外加如何烤制，楊建國(guó)都不清楚。
“什么專業(yè)，就是小時(shí)候干活多了，什么都會(huì)點(diǎn)。”
“行了，我教給王月，回頭讓你爸，找工人在后院弄個(gè)爐子。”
楊母安排很好，還讓楊建國(guó)趕緊洗手去，大老爺們?cè)趺催€能殺魚呢。
“我已經(jīng)讓我爸找工人做了。”
“是嗎？這老犢子，沒(méi)告訴我。”
“媽，我不是要吃，我是要賣。”
“啥玩意？”
楊母差點(diǎn)把魚給扔了，楊建國(guó)要賣烤魚片？
楊建國(guó)看著楊母，把自己的想法，說(shuō)了出來(lái)。楊母瞪大眼睛，也在琢磨，然后再次想了想。
“你確定，這玩意能賣出去？”
“一百斤黃姑魚，能出三十斤。”
“一斤能5塊錢？”
“媽，你想想小賣部，那一小袋，就5毛錢，你算一下。咱們賣5塊錢，還是批發(fā)價(jià)，絕對(duì)能掙錢。”
“肯定比賣黃姑魚多。”
“等黃姑魚更多的時(shí)候，價(jià)格下降，我們一邊捕魚，還可以收黃姑魚。”
“這烤魚片的生意，肯定好使。”
“到時(shí)候，你兒媳婦是老板娘，你就是生產(chǎn)主任。”
“啊啊！”
楊母被楊建國(guó)畫著大餅，想到自己這個(gè)農(nóng)村婦女，成為生產(chǎn)主任，眼睛都放光了。
王月聽(tīng)到自己是老板娘，也有點(diǎn)小激動(dòng)。
“干了！”
“兒子，我聽(tīng)你的，你就放心吧，把烤魚片交給我，我一定給你弄出最好吃的烤魚片。”
“當(dāng)年那個(gè)手工作坊，連鬼子都喜歡吃。”
楊建國(guó)哈哈笑了起來(lái)，把母親的勝負(fù)欲給弄了出來(lái)。
“你爸這老家伙，什么事都瞞著我。”
“等著他回來(lái)的。”
楊母開(kāi)始記恨老頭子了，這么重要的事情不說(shuō)，非要讓兒子自己來(lái)說(shuō)。早知道，楊母早安排。
楊建國(guó)看著老媽這樣，也沒(méi)辦法勸了。
“老爸，自求多福吧。”
楊建國(guó)去外屋地洗手了，他開(kāi)始當(dāng)甩手掌柜的。
傍晚時(shí)候，老爸回來(lái)，就被楊母看著電視，一頓訓(xùn)。
楊父有點(diǎn)郁悶，怎么什么事，都說(shuō)自己。這件事，應(yīng)該怪小六子，怪自己干什么？
楊建國(guó)坐在炕上，吃著瓜子，就看熱鬧。
“要不，我跟你出海吧，我覺(jué)得自己腿也行。”
楊父實(shí)在忍不住了，整天聽(tīng)著楊母嘮叨和訓(xùn)斥，當(dāng)自己是什么了？
“那不行，你得蓋房子。”
“唉！”
就在此時(shí)，院子之外，傳來(lái)大白狂吠聲。
這讓楊建國(guó)抬頭看了過(guò)去，看著大白依舊狂吠，就知道來(lái)人了。
“家里來(lái)人了。”
“怎么不進(jìn)來(lái)？”
“我出去看看。”
楊建國(guó)想要出去，楊媽卻瞪了一眼道：“出去干什么？估計(jì)是來(lái)咱們家看電視的，不給看了。”
“整天這么多人，當(dāng)咱家是什么？”
“再說(shuō)了，你天天掙錢，外面人老來(lái)家里，也不安全。”
“也是！”
楊父也點(diǎn)頭，也覺(jué)得不讓人進(jìn)來(lái)。
“那好吧。”
楊建國(guó)繼續(xù)嗑瓜子，可外面的大白依舊叫著。門外，還傳來(lái)鄰居們的聲音。
“老二？”
“你回來(lái)了？怎么不進(jìn)屋？”
這聲音，楊建國(guó)瞬間耳朵豎立起來(lái)，再次回頭看著。
“媽，我怎么聽(tīng)到二姐的動(dòng)靜了。”
“你二姐？她哪有空來(lái)，生了三個(gè)兒子，天天忙著呢。”
楊母依舊看著電視，根本不相信自己二女兒回來(lái)了。
二女兒楊秀谷，嫁給靠山村曲梁。
曲家一個(gè)兒子曲梁，一個(gè)閨女曲曉花。
在靠山屯，重男輕女，一個(gè)男丁就算單傳了，楊秀谷嫁進(jìn)去之后，直接給曲家生了三個(gè)兒子。
要不是計(jì)劃生育，楊秀谷還能生。
楊秀谷本來(lái)就潑辣，如今生了三個(gè)兒子，這是曲家的功臣。
曲梁對(duì)待二姐，那叫一個(gè)好。
楊建國(guó)看著二姐夫，都覺(jué)得二姐夫在二姐那，有點(diǎn)卑微。