0倆人喜滋滋從收購(gòu)點(diǎn)出來(lái)。
阿黛雅樂得眉眼都笑彎了:“阿山,好奇怪,每次跟你一起去趕山,總能找到好多好東西!”
她認(rèn)真打量著宋遠(yuǎn)山:“山神爺爺不會(huì)真的在你身上吧?”
從第一次倆人情不自禁后,阿黛雅就覺得宋遠(yuǎn)山性情變化很大。
一直懷疑他們沖撞了山神。
但看宋遠(yuǎn)山是朝著好的方向變化,阿黛雅又覺得是山神爺爺上了他的身。
再不濟(jì),也是在保佑宋遠(yuǎn)山。
宋遠(yuǎn)山捏捏她的小臉:“那有什么奇怪的。我熟悉菌子或者藥材的生長(zhǎng)習(xí)性,沿著它們習(xí)性去查看環(huán)境、地形、植被、光照等,基本是沒有錯(cuò)的。”
阿黛雅驚嘆了一聲:“阿山你知道的好多。”
可轉(zhuǎn)瞬,又有新的問題:
“可是你來(lái)青山村沒多久啊!看起來(lái)你比我阿爹還了解這里的地形環(huán)境呢。”
“呃,這個(gè)……可能我天生對(duì)地理環(huán)境敏感吧,見過聽過一次就記住了!”
宋遠(yuǎn)山不知道怎么解釋,只好搪塞道。
他總不能說(shuō),自己在后來(lái)的工作中早把這片山區(qū)的地形摸透,然后又從幾十年后重生回來(lái)了吧!
這么匪夷所思的事情,要是讓阿黛雅知道了,非得被她當(dāng)怪物不可。
或者,真當(dāng)自己是山神附體了,說(shuō)胡話呢。
好在,阿黛雅信了這個(gè)說(shuō)話,滿臉崇敬:“阿山不虧是城里人,就是聰明有學(xué)識(shí)!”
宋遠(yuǎn)山十分享受阿雅對(duì)自己的崇拜。
他不由挺了挺后背:“那是自然!以后有什么不懂的盡管問我!”
突然,他腦海中又閃過和岜邁一起趕山挖天麻時(shí),岜邁說(shuō)的那句話——
“人心向利,趨之若鶩,結(jié)果卻爭(zhēng)雞失羊,亡其金囊,可悲”。
這種話,普通村民可不會(huì)脫口而出。
宋遠(yuǎn)山不由疑惑,岜邁并不像他表現(xiàn)出來(lái)的這樣,只是個(gè)普通苗疆村民啊。
再看看阿黛雅,她只讀完了村小,算不得有文化。
阿巖戈和阿扎龍也是一樣。
更別提他們的小妹阿諾蘭了。
自從雙腿癱瘓,她連村小都沒讀,全靠歐彩在家教她識(shí)一些字。
可岜邁那樣頗有學(xué)識(shí)的人,怎么會(huì)不重視家中子女的文化教育呢?
宋遠(yuǎn)山隱隱覺得,岜邁一家一定有些秘密。
他裝作漫不經(jīng)心地問道:“邁叔應(yīng)該也懂不少。”
阿黛雅卻搖搖頭:“阿爹倒是認(rèn)識(shí)些草藥,卻并不熟悉地形環(huán)境。”
像是想到什么傷心事,阿黛雅情緒低落下來(lái):“剛來(lái)青山村時(shí)候,連菌子都不認(rèn)識(shí)幾個(gè)呢。地形也不熟悉。”
“為了維持生計(jì),阿爹帶著我跟在別人身后趕山,求人家教他采有用的東西,遭了多少白眼。”
“還有些人故意使壞,引導(dǎo)我們采一些沒人要的東西。”
“那會(huì)兒,我們家總是餓肚子,要不就吃一些特別難吃的東西。”
“一直摸索了好久,不知道摔傷多少回,阿爹才慢慢摸出門道來(lái)。”
宋遠(yuǎn)山?jīng)]料到自己的一番話反倒讓阿黛雅想起了不愉快的過往。
忙打住話頭,攬過她的肩膀安慰:
“沒事沒事,都過去了!以后都是好日子!”
阿黛雅又轉(zhuǎn)瞬開心起來(lái),揚(yáng)了揚(yáng)手里的錢:
“是呢!你看我們現(xiàn)在趕山,都能賣這么多錢呢!以后日子一定越來(lái)越好!”
宋遠(yuǎn)山不由笑了。
阿黛雅這點(diǎn)特別好,情緒來(lái)得快,去得也快,很少內(nèi)耗自己。
宋遠(yuǎn)山拽著她的手,往獵戶巷鉆:
“走,我跟劉勇山說(shuō)好了,讓他給我打只野雞,去看看他回來(lái)沒有!”
當(dāng)倆人拎著野雞,背著多半筐的菌子回到家時(shí),歐彩帶著阿巖戈在地里還沒回來(lái)。
岜邁正帶著阿扎龍丈量宋遠(yuǎn)山住的小屋。
阿扎龍朝他們招手:“阿山你回來(lái)得正好!爹和我們商量,過些天就找工人,把你這小屋重建一下呢!”
岜邁也開口道:“阿山,對(duì)屋子你有什么要求?”
宋遠(yuǎn)山對(duì)住并不挑剔:“邁叔,您看著辦就行。”
岜邁爽朗一笑:“行,那先把屋擴(kuò)大一些!”
因?yàn)獒边~家宅基地在村邊上,圈起來(lái)的院子格外大。
是一個(gè)長(zhǎng)十八米寬十五米不太規(guī)則的方形,整體依緩坡而建。
這個(gè)小屋在靠近大門的東南角上,想要擴(kuò)建一點(diǎn),地方可是足夠的。
宋遠(yuǎn)山應(yīng)了一聲,便拎著東西去堂屋了。
他把菌子都輕輕拿出來(lái)分類放在地上,免得被悶壞,然后把獵戶處理好的野雞清洗了三遍,斬成塊浸在冷水里。
阿黛雅從阿諾蘭屋里出來(lái),見宋遠(yuǎn)山正在忙碌,就想上前幫忙。
宋遠(yuǎn)山把她按在板凳上:“那你就幫我挑一些青岡菌和雞油菌,撕成塊,我一會(huì)兒有用。”
阿黛雅失笑:“這叫什么活兒嘛,你分明是想讓我歇著。”
宋遠(yuǎn)山一邊燒灶一邊道:“趕了大半天山,我怕累壞你。”
阿黛雅知道宋遠(yuǎn)山這是心疼自己,便從外面找來(lái)兩個(gè)大篩子。
然后坐下來(lái),開始挑揀今天采摘回來(lái)的菌子。
挑揀時(shí),她特意把菌柄末端的泥根掐得干干凈凈,再按大小分碼在篩子里。
大些的要留著燉雞湯,炒雞蛋。
小的打算曬成干菌留著以后吃。
她一邊挑揀一邊看著宋遠(yuǎn)山忙碌。
就見他手腳麻利地焯水去血沫,再把雞塊放進(jìn)大鍋里,加幾片生姜片、一大把干紅棗,倒進(jìn)半鍋水,然后蓋上鍋蓋開始大火燉。
沒多久,氤氳的白氣就鉆了出來(lái)。
宋遠(yuǎn)山撿了塊慢燃的櫟木丟進(jìn)去,火頭頓時(shí)收得溫和。
他揭開鍋蓋,用長(zhǎng)柄勺輕輕撇去浮著的浮沫,只余下金黃的湯水在咕嘟著冒泡。
“文火慢燉一個(gè)小時(shí)才行。”
宋遠(yuǎn)山說(shuō)著,直起身來(lái),抓了些阿黛雅撕好大塊的菌子,放進(jìn)水里清洗。
阿黛雅湊過去幫忙,拿起一朵收拾干凈的雞油菌。
這菌蓋黃得像融化的牛油,還帶著點(diǎn)松針的香氣:“這雞油菌燉進(jìn)湯里肯定鮮。”
說(shuō)著就要把菌子往鍋里放,卻被宋遠(yuǎn)山輕輕擋了回去。
“不急,”
他接過菌子聞了聞,確認(rèn)沒有雜味,才放進(jìn)旁邊的清水盆里再漂一遍,
“雞油菌嫩,等雞湯燉到八成熟再下,煮久了就爛成泥了。”
他又拿起一塊青岡菌,用刀細(xì)細(xì)削去菌柄上的老皮,
“這青岡菌得切厚片,耐燉,煮出來(lái)有嚼頭,等我切好就直接放進(jìn)去。”
阿黛雅面帶驚奇:“你還懂這些!”
宋遠(yuǎn)山笑著用沾水的手指掂了掂她的鼻尖:“是不是對(duì)我更崇拜了?”
阿黛雅猛地點(diǎn)頭。
宋遠(yuǎn)山頓時(shí)哈哈大笑起來(lái)。