從劉富貴的家里邊出來,蔣志貴的心情,同樣很不錯。
看來王鎮長說得不差,劉富貴這小子,肚子里有貨著呢。自己也是真沒辦法了,開完會才跟王鎮長講了一下。
自己雖然說也是當了干了好多年的老村長了,可是這樣的事情,自己哪里處理過。真的沒有那么大的能耐,所以就將接水和種樹這兩宗事合并到了一起跟劉富貴說。
“富貴哥,這個事兒有啥愁的,咱們自己按合同走不就完事了嘛。”平安湊到了劉富貴的身邊說道。
“哎,說是那么說,可是志貴叔也給咱們幫了不少的忙。總不能讓他跟著著急啊,要不然村子里的閑話,肯定還得多。”
“富貴哥,要我說你管那么多干啥?”平安瞪起了眼睛。
“咱們行得正、坐得直,都按照條紋兒辦事兒就行唄。一次兩次的,誰慣的他們臭毛病啊?”
“你啊,消停點兒吧。趕緊搭把手,把剩下的葡萄樹起出來,然后咱們好張羅晚飯。”劉富貴也回瞪了他一眼。
平安笑嘻嘻的沒說話,直接拎起了邊上的鐵鍬,跟著一起干活。他也就是痛快痛快嘴兒,這些大事兒,其實還都得是劉富貴來拿主意。
其實今天晚上的飯菜也簡單的很,一飯一菜。飯是蒸花卷,菜是蜆子燉豆腐。
會有今天這個搭配,也是樂樂小朋友點的菜。她想吃花卷了嘛,中午的時候就跟劉富貴念叨了一嘴。那還不得趕緊給做,又不費啥事。
這邊的葡萄樹都起出來,先放到邊上曬一曬,然后再往架子上塔。劉富貴喜好了手,就將面盆給端了出來。
面是王鳳茹發的,很不錯,滿滿的一盆。
看到劉富貴要做飯了,樂樂也不管她的狗腿子們了,趕忙也洗手去。自己已經是大孩子了,以前都幫爸爸包過餃子呢,現在也得幫爸爸做花卷。
對于樂樂的主動相助,劉富貴很歡迎。從面盆里拽出來一團面,用手拍了拍,然后又用摸了油的搟面杖在上邊輕輕搟了幾下,這就成了薄薄的面片兒。
“爸爸,樂樂能做什么啊?”小家伙有些迫不及待的問道。這都擺好了造型好久呢,爸爸都不告訴自己該干啥。
“樂樂,用手在油碗里蘸一些油,然后涂抹在這個面片上。”劉富貴看著她說道。
小家伙兒喜滋滋點點頭,然后就將兩只小手都給插到了油碗中。拿出來后,就開始在面片上涂抹起來。
小家伙兒那可是非常認真的,覺得油有些少,然后又到油碗里抓了一把。
“樂樂,現在在邊上的蔥花碗里再抓一些蔥花撒上去。不用撒太多,輕輕撒就行。”等樂樂涂抹完,劉富貴又接著說道。
他就喜歡吃蔥油花卷,到時候再稍稍撒一些細鹽,那個味道就一級棒。只不過撒鹽的活兒他可不敢交給樂樂,這個小家伙兒要是將這個活也給承包了,估計今天晚上大家都得跟自己前幾天一樣,口渴的厲害。
等樂樂撒完了蔥花,他也撒完了鹽,就很細致的將這個面片,慢慢給卷了起來。
長長的一個面卷兒,隨手的掐下來一截,抓著兩頭,手腕輕輕翻轉這么一扭,一個花卷就被做成了。
“樂樂,要不要幫爸爸也卷一個?”看著邊上躍躍欲試的小樂樂,劉富貴笑瞇瞇的問道。
那還有啥說的,樂樂開心的連頭都忘了點。直接就伸出自己的小手,在面卷上用力的拽起來。
劉富貴的手大,這個面卷他就能很輕松的拽下來一截。可是樂樂手小啊,這還是發面的,拽了好幾下,除了抓出來幾個破洞,啥成果都沒有。
看到樂樂的小臉兒苦了下來,劉富貴趕忙出手相助,幫她弄下來一小截。
樂樂的動手能力雖然很強,可是她畢竟是個孩子。剛剛又只是看到劉富貴操作了一遍,然后這兩只手就有些不聽使喚。手中的這一小截面,都快被她給擰成了麻花。
“快點,沒看樂樂都急成了啥樣。”邊上的王鳳茹看不下去了。
劉富貴笑嘻嘻的抓住樂樂的兩只小手,帶喝她的手輕輕那么一扭、一捏,一朵兒小號花卷在這個世界上誕生了。
剛剛的樂樂確實有些小著急,不過現在看到了這個花卷,她又有了爆棚的成就感。開心的不行,都忘了應該生氣的事情,一個勁兒的催著劉富貴趕緊再弄一截面。
還別說,接下來樂樂就能夠熟練掌握扭花卷的技能了。雖然她扭的有些松垮,但是也是花卷啊。
父女倆就這么開心的玩耍,一會兒的工夫,一盆面就被他們給玩沒了,樂樂還有些意猶未盡。
在小家伙兒的想法中,其實自己真的長大了,按照剛剛的經驗,最少自己還能幫爸爸再扭一盆面的花卷呢。
劉富貴又帶著她將這些花卷給放到了屜布上,中間都留好了空隙。這是發面的,你就不能跟蒸餃子一樣,一個挨著一個那么蒸。
燒火,可是樂樂的老手藝呢。現在也屬于進階的燒火工,能夠一起照看兩口鍋。
反正在平安的眼里,自己尊敬的富貴哥對樂樂哪哪兒都好,就是有些虐待童工的嫌疑。不管啥活兒,都會讓樂樂跟著干。
樂樂也好期盼呢,就想看看自己扭的花卷是啥樣。
等到鍋蓋掀開,樂樂都長著小嘴用力的吹了幾口蒸汽。看到了里邊一朵朵規規矩矩站著的花卷,樂樂都樂成了瞇瞇眼兒。
那些大朵花卷邊上的小朵花卷,就是自己包的呢。白的面,上邊夾雜的那些蔥花都好好看。
看著這些花卷,樂樂就有些饞了。剛把手伸出去,就被劉富貴一把將她給抱了起來。鍋里的蒸汽還很熱呢,小家伙細皮嫩肉的可不禁燙。
然后他就有些小郁悶了,自己的動作雖然快,可是樂樂的小手還是在蒸汽的上方,好像一點都不嫌蒸汽的熱。
往邊上看了一眼,還好,沒人注意這邊。
這肯定也是珠子對樂樂這個親媽的偏愛,自己都沒有那個待遇。
259 樂樂擰花卷
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