（感謝好友發(fā)霉的矛盾、林愛靜、站在城門之外、皇天龍神、可樂瓶蓋、yangpan8、網(wǎng)文三代、笑紅顏01、名字長長長長、laogao1970、丹寶月票鼓勵）

    足足熏了半個多小時的爐子，黃智才覺得差不多了，這才將兩只鴨子分別掛到燜爐里，又將爐門給封好。

    “黃大大，要放里邊多久才能吃啊？”邊上的樂樂，直接就化身成了小饞貓。

    “要等九十分鐘吧，你家的鴨子有些大，所以要多烤一些時間才行。”黃智才看著小家伙笑著說道。

    小家伙點了點頭，好像已經(jīng)很明確了。其實對于她來講，時間上目前還只能搞定“今天、明天和昨天”，頂多外帶個“一會兒”、“上午”、“下午”這樣的。

    不過這個九十分鐘聽起來好像也不是很久的樣子，畢竟九這個數(shù)字她知道啊，自己的小手都能數(shù)得過來，不用借粗尾巴的尾巴，也不用借花花的爪子。

    “黃大大，你是要做花卷么？”

    本來樂樂是想帶著自己的狗腿子們玩耍一通的，在看到黃智才開始和面以后，小家伙兒一轉(zhuǎn)身兒又跑了回來。

    “大大要蒸薄餅，卷著鴨肉吃，味道才好呢。到時候樂樂要多吃一些，好不好？”黃智才笑著說道。

    這個小小的人兒，你看著什么好像都要參合一下，可是你卻不覺得煩。樂樂從來不會隨意的跟你參合、搗亂，都會事先征得你的允許。

    現(xiàn)在看到樂樂這么問了，他就覺得樂樂好像又要出手相助。

    果然不假，樂樂跑到房子里洗好了小手，還將自己的袖子也給卷了起來，就這么揚著兩只白生生帶著一點點肉的小手，“黃大大，樂樂也會做餅子，卷豆芽吃，可好吃呢。”

    “哈哈，樂樂說的那個是春餅，黃大大今天給樂樂做的是薄餅。春餅要用油烙著吃，薄餅是用鍋蒸出來的。”黃智才大笑著說道。

    小樂樂有些蒙圈了，“黃大大，蒸的不是花卷么？怎么是餅呢？”

    給黃智才問住了，雖然他也有孫子，也算是有帶娃經(jīng)驗的人，可是好像自己的小孫子也從來沒有問過自己這樣的問題。

    “樂樂，面食可是多種多樣呢。就算是煮的時候，咱們可以煮餃子還可以做疙瘩湯和面條，蒸的時候也一樣，有饅頭和花卷。”劉富貴幫黃智才解圍了。

    小家伙兒現(xiàn)在懂的事情多了，愛問的問題也多了，最近的他都覺得自己的知識都跟著淵博起來。

    “黃哥，這個薄餅，必須得是燙面兒的？”劉富貴又對著黃智才問道。

    “燙面的軟啊，不過得放涼了以后才能搟薄餅，刷油上鍋蒸。”黃智才將和好的面放在一邊笑著說道。

    “其實跟春餅也差不多，就是比春餅更薄一些。卷鴨肉吃嘛，吃得還是鴨肉，薄餅僅僅是輔料。”

    劉富貴點了點頭，這也算是又學會了一招。怪不得在飯店里吃春餅的時候，看著都很薄，原來都是蒸出來的。

    趙錦榮和韓東都好羨慕，倒不是羨慕黃智才會做烤鴨和薄餅，他們也都會一些手藝。只不過自己會的那些，好像樂樂并沒有什么興趣兒，小家伙兒都沒過來跟自己問這個問那個的。

    面晾涼以后，黃智才抓出來一團搓成長棍，然后揪成了小小塊兒。拿著搟面杖輕輕一搟，一塊薄薄的小餅子，就制作成功。

    樂樂看出了門道兒，這個活好像很輕松啊。顛顛兒的跑回屋里，自己又拿出來一個小號搟面杖。

    回到案板前，都沒有任何請示，抓過來一小塊兒面用小手用力的拍了兩下，然后也學著黃智才的樣子搟了起來。

    還別說，雖然樂樂的力氣并不是很大，人家這個薄餅搟得也似模似樣。唯一的缺點，就是黃智才搟出來的薄餅是圓的，樂樂親自出手搟出來薄餅有些奇形怪狀。

    給樂樂愁夠嗆，看看自己的餅，又看看黃智才搟出來的餅，為啥差別這么大呢？

    這個迷迷糊糊的小樣子，給劉富貴可稀罕得不行。不過他可沒有出手相助幫忙修形，就讓樂樂自己玩耍吧。

    黃智才和樂樂在案板上忙活，其余的人就在邊上看熱鬧。每一層薄餅中間刷一點點油，然后摞到一起。全部搟好后，直接就上鍋蒸。

    樂樂很有成就感，自己現(xiàn)在真的好厲害、好厲害。不僅僅能幫爸爸做好多事情，還能幫黃大大做事情呢。

    時間過得還是很快的，黃智才也是掐算著時間做。薄餅剛剛蒸熟，那邊的烤鴨也差不多了。

    對于爐子里的兩只烤鴨，大家其實都是很期待的。尤其是劉富貴，倒不是因為烤得好自己的鴨子也能有銷路，關鍵是他也是個吃貨啊。

    “哎，火候上掌握得差了一些。有些地方烤得有些焦，一會兒得切掉。”將烤鴨取出來放到盤子上后黃智才有些惋惜的說道。

    “不過這個鴨子應該不差，皮紅脆亮，一會兒就看看口感如何了。雖然是湖鴨，養(yǎng)的時間也長了一些，但是以前吃燉鴨子的時候并沒有那么柴。”

    黃智才說著，就從自己帶來的刀具套裝里拿出來一把長刀，在鴨子上輕輕一片，一片兒臉皮帶肉的鴨肉，就被片了下來。

    將鴨肉放到了薄餅上，刷了些甜面醬，又放了些黃瓜條和蔥絲，輕輕一卷，就塞到了樂樂的小手里。

    “呼……呼……”

    樂樂撅著小嘴兒輕輕吹了起來，人家也是聰明孩子啊，知道這個現(xiàn)在有些熱，吃了會燙嘴呢。

    不過知道歸知道，小家伙兒還是太嘴饞了。然后也不管熱不熱了，張著小嘴兒咬了一大口。

    有幾根調(diào)皮的蔥絲留在外邊，小家伙兒又用自己的小手兒給塞嘴里去，然后就大口的嚼了起來。

    大家可都在看著樂樂呢，這一口剛剛吃完，小家伙兒又長大了嘴，來了一大口。

    往常吃到好吃的，都會跟劉富貴通報一下。這次就沒有了這道程序，只剩下了低頭猛吃，給劉富貴看得都有些小迷糊。

    這是因為烤鴨真好吃，還是因為閨女第一次吃到這樣的烤鴨所以才有些停不下來的節(jié)奏呢？

    他倒是也想直接拽兩片兒嘗嘗，可是他不是樂樂這個年紀的小孩子啊，再等等吧。