村里一切都步上正軌后,江芷跟里正又來了一趟府城。
這次沒有帶陸禾,他們決定速戰速決,當天就一個來回。
望春昭的工坊已經建成,比大槐樹村的大了兩倍有余,里正第一眼就十分嫉妒,但想想江芷從他這里拿了幾百兩銀子,心態就平衡了。
村里可沒付方子的錢,甚至連工坊都是江芷付的錢。
親疏遠近,他分得清。
工坊是前天落成的,落成后望春昭讓人按照方子做了一遍,除了豆芽還沒有長成外,其他做的都不盡如人意。
比如豆腐凝固不好,看起來松松散散的,腐竹則是完全成不了形。
江芷其實也沒有做過。
除了豆芽是她親自發出來的,用來試菜的那些豆腐都是她從商城買的。
不過沒關系。
她會推卸責任。
成了就是她牛逼,不成就是工人沒有用心做,反正不是她的錯。
這次她仍舊沒有上手,而是一步步的指導望春昭的人操作。
望春昭買的人,死契捏在手里,即便對方學會了技術也不怕外傳。
這給江芷帶來了靈感。
怕家里的秘密透露出去,又想擁有一個靠譜的廚娘,她完全可以買個人啊!
打定主意,江芷決定加快速度,忙完趕緊去買人...
“對沒錯,將侵泡好的黃豆用石磨磨成漿。”
“把這些漿過濾出豆渣。”
“把過濾好的豆漿煮沸。”
“撇去浮沫,行,倒出來幾碗一會兒有別的用處。”
“這半桶里加入白醋和清水,比例方子上有,對就這么混合。”
“看,這就是豆腐腦,再盛出來幾碗,把剩余的倒入磨具,給我壓,找塊重點的石頭放在壓豆腐的這塊板子上,行了,等成型吧。”
江芷說的口干舌燥。
她找到剛才倒出來的豆漿那,往里面撒了一把糖,然后遞給望春昭和里正。
“喝吧,這玩意叫豆漿,能抗衰老。”
望春昭一聽,立刻灌了兩口,抗衰老他家老祖宗一定喜歡。
而且味道也不差。
甜滋滋,很順滑,還有豆子的香味,不止老祖宗,女食客也一定會喜歡。
接下來是豆腐腦,江芷先加了白糖和紅糖做了兩碗甜豆腐腦,又做了一碗咸的。
隨后神秘一笑,讓望春昭比較是甜的好吃還是咸的好吃。
“甜的好吃。”外出歸來的望父對兒子搞來的新奇玩意評價到。
望春昭難以置信。
“爹,你舌頭沒問題吧,甜的哪有咸的好吃!”
“你個兔崽子,你怎么說話呢!”望父不樂意,拍了一把桌子。
望春昭有老祖宗撐腰,超大聲的蛐蛐:“我說的又沒錯,你總是這樣,喜歡的東西大家都不愛吃,不愛的東西賣的超好,要不是酒樓有祖奶奶盯著,你早將家業賠光了!”
“去你的吧!”望父抽了望春昭一個大嘴巴子。
望春昭委屈,但不服氣:“早知道就讓酒樓倒閉了,虧我還費盡心機花了五百兩給你買方子,你居然嘗不出好賴。”
望父發出尖銳爆鳴,像尖叫雞:“什么?你個敗家子兒你說你花了多少錢!”
“五百兩啊。”望春昭滿不在乎道:“五百兩能讓咱們酒樓更上一層樓,便宜死了。”
望父看看眼前已經細碎的豆腐腦,再想想五百兩,氣得直接脫了鞋子往望春昭身上抽。
“我讓你便宜,我讓你便宜!”
“你知道五百兩能買多少糧食嗎?你知道五百兩能租幾個鋪子做酒樓嗎?你因為這點滋味平平的東西給我送出去五百兩,你簡直就是在作死!”
家里全是望春昭嗷嗷叫的聲音,很快引來了老祖宗。
望春昭眼見有人撐腰立刻囂張起來,院子里又是一陣雞飛狗跳。
這些江芷他們都不知道。
江芷忙著買人。
她來自現代,所有古代常識都來自小說中的描述。
原主的記憶也有,但不多,基本都是嫁到陸家之后的,嫁入陸家之前的記憶,像是隔了一層霧,有些看不清。
但這兩種,都沒有關于買人的。
兩人多番打聽,才找到人牙子。
挑來挑去,江芷挑了個四十歲上下的嬸子。
柳嬸子原本是一家大戶人家的家生子,一場意外帶走了同樣在這戶人家做工的丈夫、兒子和兒媳。
主人家覺著晦氣,將她發賣出來。
她便帶著孫子和孫女討生活。
孫子十一歲,也是那場意外斷了腿,走路有些坡,干不了體力活。
孫女才八歲,年齡太小也做不了什么工,柳嬸子想一拖二帶著孫子孫女一起做事,主人家覺得累贅,所以兩年都沒賣出去。
人牙子砸手里太久,也迫不及待的想出手。
瞧著江芷像像外地人,就死命推薦。
江芷著急回村,又實在著急用人,便十兩銀子買了下來。
柳嬸子五兩,大胖三兩,大丫二兩,死契。
不能贖身,一輩子都是買家的奴才,子孫后代也是...
江芷雖然是買主,但想想十兩銀子就買下這些人以及后代子孫,就覺得毛骨悚然。
這就是吃人的時代啊。
即將餓死的時候,江芷都沒有如此深切的體會。
買完人,江芷打道回府。
遙遙看著高聳的城門,江芷突然跳下馬車,邊跑邊跟里正喊:“你們先到城門口等我,我去辦點事。”
如今路上不太平,她近期不打算再來府城。
可手里的銀子只剩下三百多兩。
起完房子還要打家具,打完家具還要顧著一家老小吃喝拉撒。
她還想買地種辣椒。
手里這點錢根本不夠用,得再賣點東西。
江芷邊走邊想。
搓澡巾肯定能賺錢,但這一時半會兒也沒人敢要大量的貨。
得賣小而精,且極貴的。
正琢磨著,江芷瞧見兩個丫鬟打扮的人從一個首飾鋪出來。
帶著綠色絹花的那位跟黃色絹花吐槽:“米粒大小的珍珠一顆八十兩,一套頭面要用七十顆,加上其他材料七千多兩銀子,岳掌柜簡直是在搶錢!”
“哎,別說了,誰讓小姐喜歡。”
米粒大小的珍珠,八十兩?
江芷嘶了一聲。
她突然想到上一世看的某個古偶劇,女主一顆珍珠拍出了幾百萬兩的天價。
雖然可能有夸張成分。
但這個時代的珍珠本身就稀缺,成色不好,采珠也困難,的確是貴的。
那不如,就賣珍珠吧!