j看著自家母后和楊妃拿起放在一旁還未烹制的糍粑又是捏又是戳,然后還開始嘀嘀咕咕的聊著什么,李承乾好奇的瞟了兩眼而后就不在意了。
他忙著呢!
這會兒,他正在把一片片切好的香腸用小鏟子快速翻面。
這鐵板烤香腸,可是一道難得的美食。
本就放了鹽和香料腌制的香腸,在切成片的情況下,于高溫的鐵板上用油微微一煎……
這讓香腸不僅快速成熟,還帶上了一層炒制時沒有的焦香。
快速的烤制好了一批香腸,并且分給了眾人之后,李承乾轉頭開始拿起一盤早就腌制好了的羊肉,信手往鐵板上一倒。
滋啦……
帶著水分的羊肉,在接觸到高溫還帶著油的鐵板之后,爆發出一陣激烈的炸響。
同時,一股子誘人的肉香,自鐵板之上霸道的直接沖進了眾人的鼻子。
以至于原本還在聊天的眾人,這會兒都把注意力放到鐵板上來了。
而就在眾人還在想著這羊肉什么時候能吃的時候,李承乾轉手用一個竹制的夾子,把一旁早就清洗干凈并制備好了的河蝦,夾到了鐵板上。
顯然,李承乾這是覺著單弄一份羊肉多少有些小看自己的廚藝了。
所以干脆來了個齊頭并進,兩份一起做!
李麗質看著白白嫩嫩的河蝦在須臾之間便在高溫的炙烤下變成了紅彤彤的模樣,驚訝的小嘴都合不攏了,忙不迭的扯了扯李承乾的袖子。
“哥,這是……蝦?”
“這個也能用鐵板做?”
“好吃么?”
李承乾笑著沖著李麗質眨眨眼,極為篤定的說到。
“好不好吃?”
“當然好吃!”
“這可是內侍找了好些人從河里撈來的新鮮河蝦。”
“這東西都不用重油重鹽,只要稍稍煎一煎然后撒上一點點鹽就好了。”
“待會兒給你先來一份,讓你嘗嘗!”
“你就知道,為什么這東西叫做河鮮了!”
“母后,你們要試試么?”
一旁的長孫皇后和楊妃對視一眼后,笑著點點頭。
“既然你都說得這么好了,那自然是要試試了。”
“反正啊,今日里你做什么我們都想試試!”
“好不好吃先不說,反正嘗個鮮也是好的!”
李承乾笑著點點頭。
顯然,這種態度是最能讓廚師滿意的。
這說明啥,這說明食客對于自己技藝的認可啊!
李承乾這一得意,眾人就有了口福了。
鐵板豆腐、鐵板烤魚、鐵板藕片、鐵板羊肉、鐵板煎蛋……
一塊架在暖爐之上的鐵板,兩把看起來絲毫不起眼的小鏟子,在李承乾的手里,竟是化作了神兵利器一般。
一道道之前壓根沒出現過的美食,竟是流水一般的出現在了眾人面前。
或許因為口味的問題,不是每道美食都能得到眾人的歡迎。
但至少眾人平心而論,每一道菜是難吃的。
而就在眾人其樂融融的時候,忽然一道情理之中卻又意料之外的身影直接大步流星的走了進來。
“嚯!你們吃好吃的居然不帶朕?”
來人自然就是早就該來的李世民了。
面對著這突然到來之人,眾人趕緊起身招呼。
唯獨李承乾忙著手里的事情,僅僅只是沖著李世民笑著點點頭,就算是行禮了。
這就讓李世民多少有些不爽了。
他先是一把抱住李麗質,而后一屁股坐在原本李麗質的位子上,而后看著李承乾沒好氣的說到。
“你小子如今是愈發的沒規矩了,朕來你這兒了,你連個招呼都沒有?”
李承乾聞言直接翻了個白眼,手上的動作沒停,嘴里沒好氣的答道。
“用得著招呼么?”
“我剛剛都沖你點頭了,還第一時間給你在準備吃食,這不比行禮重要?”
“而且我本身就是站著的,也不算太過失禮吧!”
“父皇你與其在乎我這點小事兒,還不如跟母后商量一下,看你除了這墊底的糍粑以外,還有什么想吃的。”
“要吃的趕緊說,要是這兒不夠的,兒臣還得讓廚房的人趕緊備菜。”
李世民實際也只是嘴上抱怨兩句,甚至都沒太過在意李承乾答的是什么。
轉而就跟李麗質還有長孫皇后打聽起了她們剛剛吃的東西去了。
顯然,李世民這么些時間也是明白了。
在李承乾這兒就沒有難吃的,無非就是好吃和特別好吃的區別而已。
長孫皇后自然是清楚李世民的口味的,幾乎沒怎么想的就推薦了味道最重的鐵板羊肉。
做這道菜的時候,李承乾是非常舍得下料的。
那香料味簡直不要太重!
再加上腌制過的羊肉被迅速烤干水分之后,那帶著嚼勁和焦香的口感,簡直不要太符合李世民的口味。
李世民光是聽著長孫皇后和李麗質的形容,都覺著嘴里的口水已經在瘋狂分泌了。
因此,他毫不客氣的伸腿輕輕踹了踹正站在那兒給糍粑一邊翻面一邊刷油撒鹽的李承乾,沒好氣的說到。
“臭小子聽見了吧,趕緊給朕弄那個什么羊肉啊!”
“你這面餅,朕啥時候吃不行?”
“朕這會兒就想吃點肉,先解解饞再說!”
李承乾無語的扭頭看了李世民一眼。
“行!”
“待會兒你只要不后悔就行!”
而后,他都沒等李世民回答,就直接把烤到一半的糍粑推到了一邊,而后再次倒進來一大盤羊肉。
只不過,這次他一邊烤制著羊肉一邊還時不時的注意著那邊的糍粑。
他已經想好了,這糍粑,自己吃就是了。
正好,他剛剛其實一直沒怎么吃東西,都是做好以后隨便吃了兩口。
這會兒多少有點餓了,正好拿這糍粑墊墊底。
蠻好!
李世民看著李承乾的操作就知道,自己可能錯過了一個美食。
可他也沒在意。
在他看來,面餅啥時候吃不行,還是得吃肉啊。
而且,難道吃完肉就不能吃面餅了?
然后……等到他滿意的大口大口的吃著剛剛烤好的羊肉的時候,卻驚駭的發現,李承乾拿著筷子夾著剛剛烤好的糍粑,一邊吃一邊坐到一旁去了。
這……這是罷工了?
那朕吃啥?