那是一尾魚身長有黑色斑點(diǎn)的大魚，
魚頭比魚身大一號。
“大頭魚，小浪哥，你釣到了一條大頭魚！”看著魚叉上的魚，張衛(wèi)國興奮嚷道。
大頭魚，又叫胖頭魚，花鰱，是四大家魚的一種。
之所以叫它大頭魚，是它的頭部，占整個(gè)魚身子1/3。
這類魚，頭大嘴寬，魚鱗細(xì)而密，腹部灰白，背部黑色，魚身長滿了黑色的斑點(diǎn)。
黑色斑點(diǎn)，是區(qū)別它和白鰱魚的最大顯著特征。
花鰱，口感極美，魚肉鮮嫩，龍門河由于是松花江的支流，水質(zhì)極好，生長在這種水質(zhì)里的花鰱魚，那叫一個(gè)鮮！
放鍋里燉，什么都不用放，就放一點(diǎn)兒鹽巴，奶白奶白的魚湯，香氣撲鼻，又鮮又香。
是長白山這一帶，常見的一種河鮮！
李浪也很意外，從魚竿上的力道來看，他推測這次中的魚是一頭大草魚，結(jié)果居然是大頭魚。
“聽說湖南有道名菜，叫‘剁椒魚頭’，用的就是大頭魚，味道很棒。”李浪想起前世聽說過的一道湘菜美食。
“剁椒魚頭？俺可不會(huì)做啊……”
“沒事，回頭跟白潔姐說一下，看看她會(huì)不會(huì)。”
唯一麻煩的是剁椒，長白山家家戶戶都是干辣椒，干辣椒脫了水曬干后，好保存。
不過也問題不大，吃不了剁椒魚頭。
還能吃“魚頭燉豆腐”！
豆腐就比較好弄了，回頭花點(diǎn)錢，托張衛(wèi)民去城里幫忙買幾斤。
張衛(wèi)民那個(gè)軋鋼廠，食堂經(jīng)常就有白菜燉豆腐，弄點(diǎn)豆腐不難。
“小浪哥，這么大的胖頭魚，能有多少斤？”六子滿臉激動(dòng)，好奇問道。
李浪把胖頭魚從魚叉上取了下來，那胖頭魚被魚叉鉆了三個(gè)洞，一出水就凍得梆硬，死得不能再死。
雖然鉆了三個(gè)洞，魚身子不完整，但好歹留下了這條大魚，也沒弄壞魚竿子。
李浪把魚提了起來，這大魚入手沉甸甸的，十分有分量。
“有個(gè)……三十斤吧？”李浪掂了掂魚的體重，不確定說道。
三十斤，這他還少說了，至少三十斤打底，
三十多斤！
“三十斤的大胖頭，俺個(gè)天，牛小浪哥你太厲害了！”
張衛(wèi)國興奮地跑過去，抱著魚，想要感受一下三十斤大魚的分量。
李浪把魚遞了過去，張衛(wèi)國一把接住。
看著傻呵呵笑著張衛(wèi)國，李浪也是心頭一動(dòng)。
他目光巡視整條龍門河，
“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里，這龍門河資源真不少啊……”
這龍門河身為松花江下流，資源豐富，往年都有漁民駕著小船，撒網(wǎng)捕魚。
靠山吃山，靠水吃水，和長白山一樣，龍門河也是附近幾個(gè)村子賴以生存的漁場。
不過和往年相比，資源沒那么豐富，“棒打狍子瓢舀魚”現(xiàn)在也就圖個(gè)樂呵，再加上這兩年又鬧饑荒，村里人沒得吃，自然就把主意打到龍門河里的大魚身上。
但冬天大雪封河，想要通過冰釣搞到十多斤的大魚，可沒那么容易。
技術(shù)是一方面，魚餌也是另一方面。
蚯蚓的效果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有李浪那包特殊魚餌好使！
“這魚餌……要是讓城里那些愛釣魚的老干部知道，估計(jì)要搶破頭吧……”
城里的大官高級干部，平時(shí)沒事就愛甩兩桿子，用的魚餌是蚯蚓和苞米。
李浪這包魚餌要是讓他們知道，花幾十塊錢，他們也會(huì)買下！
“可惜就半袋子了……”李浪看著剩下的一半魚餌，搖搖頭。
這特殊魚餌釣魚效果這么好，他打算省著點(diǎn)用，不能浪費(fèi)了。
“釣魚還是太慢了，回頭得弄個(gè)漁網(wǎng)蝦籠，放點(diǎn)魚餌，應(yīng)該能搞到不少魚……”
撒網(wǎng)下蝦籠也是他們雙水村漁民常見的捕魚方式，不過這玩意，冬天沒法子弄，得等到開春，河面上的冰融化了以后，才好下網(wǎng)下籠。
“還真讓這小子叉到了大魚！”胡學(xué)巖盯著張衛(wèi)國抱著的那大魚，睜大眼睛。
“看那魚個(gè)頭……少說有三十斤啊！”胡學(xué)巖聲音帶著顫音。
三十斤的花鰱魚，就連是他，也要羨慕眼紅！
他在這龍門河的最好記錄，也就20斤的草魚，
李浪釣到的這條大胖頭魚，足足比他那條還重十斤！
“這小子咋釣到的？這么大的魚，這龍門河里我都沒見過幾次……”胡學(xué)巖驚駭?shù)馈?/p>
三十斤的大頭魚，在這龍門河，十分罕見，
一般也就十來斤二十斤，超過三十斤，那就是稀缺的大魚。
花鰱魚這類魚，只好水質(zhì)好水草多，體型就能一直長，長到五十多斤都不是問題。
但這五十多斤的大魚，那都成精了，可不會(huì)輕易咬鉤上當(dāng)！
更何況這還是冬天的龍門河，那更不可能了！
胡學(xué)巖舔了舔嘴唇，盯著李浪那條三十多斤的河鮮。
他好魚，有點(diǎn)眼饞，想嘗嘗這三十斤花鰱魚的滋味。
“不知道那小子愿不愿意割愛……”
“老八，你去問問他，愿不愿意賣那魚，我高價(jià)收。”胡學(xué)巖打發(fā)自己的侄子，讓他去找李浪買魚。
胡老八就是跟胡學(xué)巖身后那位一直保持沉默的中年人，是胡學(xué)巖的本家侄子。
“好的，大爺。”胡老八放下魚竿，往李浪走去。
另一邊，孫向日一行知青也看到了李浪又釣到了一頭大魚。
“他娘的，這小子運(yùn)氣咋這么好？又中了一頭大魚！”
“狗屎運(yùn)總不能走兩次吧？”
“甩第一鉤就中了十斤的大鯉魚，第二勾就中了三十多斤的大胖頭，李浪這個(gè)家伙……”
“……”
知青們貪婪地看著李浪那尾大胖頭魚，那叫一個(gè)羨慕，那叫一個(gè)眼紅。
這大胖頭拿來煲湯，那可太鮮了，
寒冷的冬天，在這長白山，能喝上這一碗魚湯，那滋味……別提多享受！
“要不，俺們幾個(gè)湊點(diǎn)錢，把那大胖頭給買了？”幾個(gè)知青圍在一起，交流著意見。
他們身后，孫向日黑著臉，一言不發(fā)。
看到那幾個(gè)知青同學(xué)，約定好了準(zhǔn)備掏錢，派出一個(gè)代表去找李浪買魚。
“哎呦，有人過去了，老鄭你快點(diǎn)，可別讓他捷足先登了！”
“站住，不許去！”見知青同學(xué)要去找李浪花錢買魚，孫向日把魚竿甩在他腳下，喊住了他。
“孫少，咋，咋了？”
“買個(gè)屁啊，還花錢買？老子丟不起這人！”
在孫向日看來，花錢找李浪買東西，那就是低三下四，看李浪臉色，他一個(gè)北京城來的頑主，丟不起這人。
“孫少，兄弟們這兩個(gè)月天天吃野菜喝玉米糊糊，都饞壞了……”
“今個(gè)兒你又沒釣到魚，不如俺，俺們……”
“閉嘴！都給老子閉嘴！”孫向日冷著臉。
“你們幾個(gè)過來，”
“等那小子釣完魚回去，咱們就……，”