秦一明教授眼中笑意更濃。

他剛想再對陳軒軒說些什么，卻被蘇明略帶歉意地打斷了。

“那個……”

“秦教授，周鑫哥，實在不好意思！”

蘇明臉上帶著幾分硬著頭皮的赧然，但語氣卻很堅定。

“你們還沒吃早飯吧？“

秦一明教授聞言，先是一愣。

隨即看了一眼旁邊咧嘴直笑的周鑫，不由得哈哈大笑起來。

他懂了！

“好你個周鑫，昨天跟我說蘇小友廚藝驚為天人，還神神秘秘地說蘇小友今天早上要給我個驚喜！”

“結果，就是讓蘇小友給我做早飯是吧！”

“你這不是胡鬧嗎，哪有讓客人登門就下廚的道理！”

蘇明聞言，連連擺手。

“秦教授，真不怪他，讓我來吧！”

“我是真想讓您嘗嘗我的手藝！”

老教授頓了頓，眼中閃過一絲追憶，笑容里也多了幾分期待。

要是其他的禮物，他可能還真不好收，甚至是直接拒絕。

那樣，雙方反而有些尷尬。

不過做頓飯嘛……

其實也真挺好！

“行，蘇小友這份心意，我老頭子是真真切切領了！”

“說實話，我還真有點饞那個味道了。”

蘇明見狀，心中一定。

“那秦教授，您稍等片刻，我去去就回啊！”

說完，蘇明便起身，和周鑫一同走向廚房。

旁邊，陳軒軒嘴巴微張，都看呆了！

這個禮物，他屬實沒想到！

但似乎真的很不錯！

廚房內。

“蘇老師，食材都按您昨晚交代的備齊了，都在這兒。”

周鑫指著冰箱，語氣里滿是期待。

他可是知道自家老師最近念叨什么，也清楚蘇明直播里那神乎其神的廚藝。

蘇明點了點頭，打開冰箱掃了掃，心中有了數。

他今天要做的，正是秦教授心心念念，也是周鑫特意提過的一道極簡卻極考驗功夫的家常吃食——

一碗清湯手搟面，再臥兩個剛剛好的嫩荷包蛋。

據說，這是秦教授的母親在世時，常做給他吃的。

樸實無華，卻承載了老人家幾十年的念想。

給這樣的學術泰斗做飯，蘇明也樂在其中。

蘇明洗凈雙手，系上圍裙，動作麻利的開始和面。

揉、壓、醒，每一個步驟都一絲不茍，投入感情。

很快，勁道的面團便在他手中成型。

另一邊，他另起一鍋，開始吊清湯。

只放最基礎的調料，追求那份純粹的鮮美。

或者說——

秦教授媽媽那個年代，能給秦教授做的清湯手搟面，也不可能有其他什么材料！

手搟面再好吃，也不可能超過媽媽做的！

所以，他就是要復刻那個味！

這樣，反而是最考驗實力的！

等待面團醒發的間隙。

蘇明也沒閑著，順手又清炒了一碟碧綠爽口的本地時蔬，準備搭配面條。

廚房里，漸漸彌漫開面粉的清香和高湯的醇厚。

沒過多久，蘇明開始拉面。

雪白的面條在他手中上下翻飛，粗細均勻。

看得一旁的周鑫暗暗咋舌。

雖然切片沒少刷。

但親眼所見，又是一番風味。

面條下鍋，幾個翻滾便已煮熟撈出，盛入早已溫熱的湯碗中。

再小心翼翼地臥上兩個顫巍巍、蛋白滑嫩、蛋黃將凝未凝的荷包蛋，最后撒上一小撮翠綠的蔥花。

前后不過半個多小時，三碗熱氣騰騰、清清爽爽的手搟面便已做好。

周鑫加老爺子一共兩個人，為什么是三碗？

很簡單啊！

萬一老爺子一碗吃了，還想要第二碗呢？！

“開飯咯！”

蘇明端著托盤，穩穩地走出廚房。

客廳里，秦一明正和陳軒軒聊著什么，臉上的笑容很是慈祥。

然而，當蘇明端著面條走近時，一股熟悉而遙遠的清香悠悠飄來。

秦一明教授的話語戛然而止，他微微側過頭，鼻翼翕動了幾下。

原本平靜的眼神，在聞到那股味道的瞬間，猛地一凝。

這就像是被投入石子的江面一般，泛起了層層漣漪。

震驚、錯愕、追憶、還有一絲難以言喻的濕潤。

他怔怔地看著蘇明托盤里的面條，聲音帶著一絲顫抖，喃喃自語。

“這個……這個味道……”

就是這個味道！

幾十年了，他沒少吃清湯手搟面。

但他以為再也聞不到，再也嘗不到這個味道了！

這是他年少時，母親在清晨的灶臺邊，為他匆匆做下的那碗面的味道。

簡單、清淡，卻暖透了他整個求學的歲月，慰藉了他無數個離家在外的孤寂夜晚。

這不僅僅是食物的味道，更是母親的愛，是家的味道啊！

真……

真做出來了？

瞧見老爺子的反應，蘇明和周鑫心中都是一凜。

看這樣子，應該穩了！

......