后廚里何大清掃視一圈，目光最終落在那個故意背對著他、假裝忙碌的熟悉身影上。
“傻柱！”
何大清中氣十足地喊了一聲，“別在那兒裝模作樣了，過來給我搭把手！”
傻柱心里正憋著一股悶氣。
他早知道父親丟了建國飯店的工作，本以為以老頭子的手藝，隨便找個飯店掌勺不成問題。
萬萬沒想到，何大清竟然想回軋鋼廠來！
要是老頭子真來了，他傻柱在這后廚還有什么地位？
永遠得活在自己老子的陰影下，這讓他怎么受得了？
“您就是來試個菜，又不是來當主廚的。”傻柱頭也不回，沒好氣地回道，“我這兒還忙著準備工人的午飯呢，您找別人吧！”
何大清眼睛一瞪，挽起袖子就要上前教訓這個不孝子。
劉嵐見狀，連忙上前打圓場：“大……何師傅，傻柱確實忙著呢。還是我來給您打下手吧，這活兒我熟。”
看在媳婦的面子上，何大清這才作罷，冷哼一聲，指揮劉嵐開始準備食材。
后廚的其他人都偷偷瞄著這對別扭的父子，竊竊私語，卻沒人敢大聲議論。
......
小食堂包間里，李懷德、楊永康和蘇遠已經就座。食堂主任陪坐在末席，顯得格外恭敬。
“楊廠長，蘇副廠長，李主任，菜已經準備好了，要不讓后廚上菜？”食堂主任小心翼翼地問道。
楊永康看向蘇遠，見對方微微點頭，便開口道：“那就上菜吧。”
不一會兒，劉嵐端著托盤進來，上面擺著兩盤硬菜：一盤色澤紅亮的紅燒魚，一盤油光锃亮的紅燒肉。
隨后又上了醋溜白菜和木須肉。四菜上齊，只差一盅湯了。
后廚里，眾人都在關注著試菜的結果。
“劉嵐，領導們怎么說？何師傅這手藝，肯定沒問題吧？”一個廚工好奇地問道。
另一個人接話：“那還用說！何師傅可是四級炊事員，這水平放到哪個大飯店都是大廚級別的！”
然而何大清卻不像旁人那么樂觀，他搖搖頭道：“讓四位領導都滿意？難啊，能有三位點頭就不錯了。”
大家都愣住了，這可不像是自信的何大清會說的話。
一直在旁冷眼旁觀的傻柱終于忍不住插嘴：
“你們還不知道吧？”
“蘇副廠長可是有一級炊事員水準的。”
“只不過人家不干這行，所以只定了二級。”
“想讓蘇副廠長也滿意？難嘍！”
這話如同在油鍋里滴進水，頓時炸開了鍋。
后廚這些行家里手都知道一級炊事員意味著什么。
那可是廚神般的存在啊！
比八級技工還罕見！
......
包間內，幾位領導正在品嘗何大清的手藝。
楊永康夾了一塊紅燒肉放入口中，細細品味后贊嘆道：“這位師傅的手藝確實精湛，火候、調味都恰到好處，比何雨柱強不少啊。蘇遠同志，你覺得呢？”
蘇遠微微點頭：“不錯。”
楊永康見狀，對食堂主任示意：“請師傅過來吧。”
何大清端著最后一道青菜豆腐湯進來，恭敬地向各位領導問好：“楊廠長，蘇廠長，李主任，幾位嘗了我的菜，還合口味嗎？”
李懷德看向楊永康，楊永康笑著開口道：
“何大清師傅是吧。”
“你的菜我們嘗過了，味道確實很好。”
“以你的手藝，進我們軋鋼廠綽綽有余。”
“以后廠里的招待宴請，可就要多仰仗何師傅了。”
若是往常，得到廠長如此夸贊，何大清早就眉開眼笑了。
但此刻他的目光卻投向一直沉默的蘇遠，小心翼翼地問道：
“謝謝楊廠長抬愛......”
“不過要說廚藝最好，我可不敢當。”
“蘇廠長，您覺得這菜還過得去嗎？”
這番舉動讓楊永康和李懷德都有些詫異。
何大清看出他們的疑惑，連忙解釋道：
“楊廠長，李主任，您二位可能還不知道吧？”
“蘇廠長不光是機械方面的專家，在廚藝上更是了得。”
“是四九城為數不多達到一級炊事員水準的高手，堪稱國手級別的大師啊！”
“當初我考級的時候，蘇廠長就是主考官，我這四級炊事員還是蘇廠長給評定的呢！”
這番話讓楊永康和李懷德都震驚不已，看向蘇遠的眼神中多了幾分不可思議。
蘇遠淡淡一笑，對何大清說道：“廚藝不錯，夠用了。”
這話聽起來有些狂，但以蘇遠的廚藝水平和在餐飲界的地位，他確實有這個資格。
何大清不但沒有任何不滿，反而松了口氣。
此時此刻，何大清心中感慨萬千。
想當初蘇遠還只是院里一個不起眼的年輕人，這才多長時間，就已經成為需要仰望的存在了。
不僅是廠里的副廠長，還是技術中心的負責人，更有著一身驚人的廚藝。
不光是何大清，連楊永康和李懷德也在重新審視蘇遠。
他們發現自己似乎還是低估了這個年輕人，他的背景和能力，可能比他們想象的還要深不可測。
最終，何大清順利通過試菜，被安排為新成立的三食堂主廚。
......
當晚，南鑼鼓巷95號后院許家。
許大茂下班回家，看見父親許富貴早已在家，正坐在桌前皺眉沉思。
“爸，今天回來這么早？”
許大茂放下手中的東西，好奇地問道，“想什么呢？一副愁眉苦臉的樣子。”
許富貴抬起頭，若有所思地問道：“大茂，你們廠里是不是有個二十多歲的女工，帶著個孩子，好像跟何大清走得很近？知道是誰嗎？”
許大茂想都沒想就答道：
“那是劉嵐啊！您怎么關心起我們廠的八卦來了？”
他頓了頓，又補充道：“不過說起來，何大清今天還真來廠里試菜了，估計以后要在軋鋼廠上班了。”